Valtičtí vinaři začali kupovat levnější sklepy v Rakousku
20.05.2004 | Právo
Valtičtí vinaři začali hospodařit v Rakousku. Tucet vinařů z Moravy si již koupilo vinný sklep v nedalekém rakouském Schrattenbergu. Příčinou nezvyklého zájmu valtických vinařů je skutečnost, že koupě rakouského vinného sklepa je pro ně dnes výhodnější než pořízení stejných prostor ve Valticích. Vinný sklep je možné v Schrattenbergu sehnat i za 20 000 korun. Doma ve Valticích by zájemce musel vynaložit podstatně víc. O volné sklepy ve Valticích a okolí mají kromě vinařů zájem lidé z Brna, Ostravska a dokonce i z Prahy, kde se v určitých kruzích stává módou pořizovat si vlastní vinný sklep.
Neslouží vinařské činnosti, ale majitel v něm obvykle pořádá přátelská setkání u koupených vín. "To je u nás teď móda, že si sklepy kupují Pražáci a další," tvrdí valtický vinař Jaroslav Sobotka. Sklep potřebuje k hospodaření a přeplácet různé snoby si nemůže dovolit. Proto si sklep koupil za hranicemi. Čeká jej hodně práce, než jej upraví do požadovaného stavu, ale to by musel absolvovat i při koupi na moravské straně hranice. Starosta Valtic Jiří Petrů (ČSSD) Právu potvrdil zájem osob i firem o sklepy ve Valticích. Vykoupili jich zatím dvacet až třicet. "Vlastníkům mimo město dnes patří asi desetina všech sklepů ve městě," řekl Petrů.
Starosta je přesvědčen, že zájem místních o kupování sklepů v Rakousku není a ani nebude nijak výjimečný. "Schrattenbergský starosta mi řekl, že tam vinaři od nás koupili zatím dvanáct sklepů," řekl Petrů. Rakušanům nákupy valtických vinařů nevadí. V jejich současné technologii výroby vína jsou sklepy zbytečné. V drtivé většině přešli na technologii zpracování a skladování vína ve velkokapacitních objektech a sklepy chátrají. Sousedé se o ně alespoň postarají, aby nebyly ostudou obce.
Valtičtí mají s obyvateli nedaleké rakouské obce tradičně dobré vztahy. Výsledkem toho je i skutečnost, že se jim společně podařilo zřídit hraniční přechod. Na 25kilometrovém úseku hranice mezi Poštornou a Mikulovem jsou proto hned tři hraniční přechody.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



