V Ostravě hledají už popáté nejlepší cuvée
02.05.2007 | Mladá fronta Dnes
V Ostravě začíná už pátý ročník mezinárodní soutěžní přehlídky vín - Cuvée Ostrava. Odborné i laické komise budou hledat nejzdařilejší kupáž (směs) vín. Anonymní hodnocení stovky soutěžních vzorků z devíti zemí světa přijde na řadu v pátek dopoledne. V ostravském hotelu Atom se tou dobou sejde komise čtrnácti špičkových degustátorů a znalců vín z Čech, Moravy i Slovenska. Ochutnávat budou mimo jiné i vzorky ze Španělska, Francie, Austrálie či Brazílie. Současně s odbornou komisí bude vína hodnotit i komise laické veřejnosti, složená zejména z ostravských milovníků vína.
Doprovodný program pro veřejnost začíná už ve čtvrtek večer ochutnávkou špičkových slovenských vín pod vedením profesora Fedora Malíka. V pátek 4. května večer se milovníkům vína naskytne jedinečná příležitost ochutnat vína zařazená do soutěže, včetně vín oceněných zlatou, stříbrnou či bronzovou medailí a titulem šampióna. "Neskromným cílem organizátorů soutěže je renesance dobrého jména tradičních českých či moravských kupáží a návrat kvalitního cuvée na přední místa v nabídce našich vinařů," uvedl organizátor soutěže Martin Křístek.
Šampiónem prvního ročníku se v roce 2003 stalo moravské slámové Cuvée No.61 z Vinařství Sonberk.
V loňském roce získali moravští vinaři rekordních 19 medailí a zásluhou Roučí 2004 (Vinařství Stapleton-Springer) a Blatnického roháče 2005 (Michal Robek, Viniblat) tituly šampióna červených i bílých vín.
Další články v kategorii Potravinářství
- Výroba vepřového na jižní Moravě se letos po dvouletém růstu propadla (11.05.2026)
- Návrh Pirátů na nižší DPH na potraviny a hygienické prostředky vláda asi odmítne (11.05.2026)
- FAO: Světové ceny potravin v dubnu třetí měsíc za sebou rostly (11.05.2026)
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)

Tweet



