V Metropoli víc piva neteče

Za parných dnů více piva v pražských hospodách neteče. Naopak hostinští se shodují, že v létě jsou tržby nižší. "Je hrozné vedro, hosté si přes den dávají spíše nealko. Pípu roztáčíme až k večeru," tvrdí paní Eva Macháčková, servírka z Hospůdky na Hvězdě na Petřinách. Průměrně prý vytočí 4 stolitrové sudy za den. "Nezáleží na počasí, my máme obrat vyšší během školního roku, protože k nám chodí studenti," dodává a mávne rukou směrem k nedalekým vysokoškoským kolejím. Také výčepní z žižkovské hospody U Vystřeleného oka říká, že v létě je prázdněji. "Přes den to není žádná sláva a večer jakžtakž," hodnotí návštěvnost podniku. Druhou pípu, kterou mají umístěnou na zahradě, ani nevyužijí. Také jemu v létě chybí konzumenti z řad studentů, kteří jsou jinak běžnými hosty. Naopak ve známém hostinci U Fleků v Praze 2 si nestěžují. "Sezóna nám teprve začína, ale denně vytočíme zhruba 2000 velkých piv," pochvaluje si Roman Klimovič. Podle něj prý nejvíce piva - 3000 až 4000 denně - prodají v září, říjnu a také na jaře. "Chodí k nám hlavně cizinci, pouze v létě je to zhruba půl na půl s Čechy," dodává.