USA vyprodukuje najväčší objem hydinového mäsa

ATIS Bratislava 8.10.1999

USA vyprodukuje najväcší objem hydinového mäsa

Na svetovom trhu hydiny a vajec aj nadalej zaujímajú prvé miesto Spojené štáty americké (USA). V roku 1998 vyprodukovali 15,1 mil. ton hydinového mäsa. V tomto roku môže produkcia podla prognóz ministerstva pôdohospodárstva dosiahnut úroven 15,84 mil. ton. Z celkovej produkcie hydinového mäsa na brojlery pripadá 12,53 mil. ton, na morcacie mäso 2,36 mil. ton. V prvom štvrtroku 1999 bola produkcia brojlerového mäsa vyššia o 1,7 percent v porovnaní s predchádzajúcim štvrtrokom. V druhom štvrtroku 1999 sa predpokladá další nárast produkcie brojlerov, a to o 2,8 percent v porovnaní s prvým štvrtrokom. V produkcii morcacieho mäsa sa v prvom štvrtroku zaznamenalo zníženie o 10,4 % na úroven 555,65 tis. ton. V druhom štvrtroku tohto roka sa zvýši približne o 8 % na úroven 60,1 tis. ton. Podla údajov Ministerstva pôdohospodárstva USA produkcia vajec v roku 1998 predstavovala 74,76 mld. kusov. V roku 1999 sa predpokladá produkcia vajec v množstve 76,97 mld. kusov. V prvom štvrtroku 1999 produkcia vajec vzrástla o 2,4 % v porovnaní s prvým štvrtrokom 1998. V dalších štvrtrokoch sa predpokladá mierny nárast produkcie vajec.

(AgE)