Unie výrobců lihovin chce rum nahradit tuzemákem

Jak se bude jmenovat od roku 2003 český rum, zatím nikdo neví. Normy Evropské unie totiž takto označují lihovinu vyrobenou z jiných surovin, než jaké se používají u českého produktu. "V současné době Unie výrobců lihovin zvažuje nové označení. Shodli jsme se na 'tuzemáku', ale bohužel, jedna severomoravská firma má stejný název přihlášený u Úřadu pro průmyslové vlastnictví. Nicméně unie proti tomu podala protest a čekáme, zda bude chráněná známka tuzemák zapsána. Myslíme si, že je to obecný název a nelze ho chránit jako jeden typ," sdělil nám ředitel Fruko Schulz J. Hradec Josef Nejedlý. Existují dvě možnosti, buď se výrobci v rámci unie dohodnou na společném názvu, který prosadí do prováděcí vyhlášky zákona o potravinách. "Pak by byl zakotven jako kategorie výrobků, čímž by se zachovaly parametry kvality a lihovina by zůstala na trhu," pokračuje Nejedlý. V opačném případě nastane druhá varianta, kdy si každá likérka stanoví svůj vlastní název a nebude zakotveno v zákonu, jaké má mít vlastnosti. Pak ho každý bude dělat jinak, s odlišným obsahem alkoholu a český rum úplně zmizí. Problém je i v tom, že nové jméno nesmí obsahovat složeninu písmen rum.