Tradici mladého vína ctí i Morava
19.11.1999 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 19.11.1999
Tradici mladého vína ctí i Morava
Praha - Každým rokem už tradičně patří téměř po celém světě třetí listopadový čtvrtek Beaujolais. Z původně marketingového tahu francouzských vinařů se stala celosvětová atrakce a jejich zkušenosti jsou nyní inspirací i pro moravské výrobce. "Zájem o mladé Beaujolais roste rok od roku i u nás. A letos vlastně každá lepší restaurace v Praze dnešní den s tímto vínem slaví," říká zástupce jednoho z menších tuzemských dovozců francouzských vín Stanislav Diviš. To, že se francouzské Beaujolais stává světovým fenoménem, ukazuje i jeho expanze mimo Evropu. Poměrně dobře se mu daří například i v Jižní Americe nebo Asii. Tradičně největšími konzumenty mladého francouzského vína jsou Spojené státy, Německo a Velká Británie, kde Beaujolais vypijí okolo šestnácti tisíc hektolitrů. Letos ovšem kvůli sporům s Francií o dovozech hovězího masa hrozí, že tradiční ostrovní odběratel nebude tradiční víno chtít. K francouzské tradici se před několika lety přihlásili i tuzemští výrobci vína a přišli den před představováním Beaujolais s Moravavíno Nouveau, tedy s oslavou mladého moravského vína. "Jde vlastně o první seznámení s letošním vínem. Rozhodně nejde o akci takového rozsahu, především v prodejích, jako u Beaujolais, ale spíše o popularizaci domácího vína jako takového," říká Dalibor Šebela z Bohemia Sektu, jehož společnost byla jedním z pořadatelů představení mladého moravského vína. "Letos se ochutnávalo šest druhů vín a potvrdilo se, že letošní víno bude velmi výjimečné. Patrně nejlepší za posledních dvanáct patnáct let a předčí i velmi chválený ročník 1997," dodává Šebela.
(ciz)
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
- Nejen boršč. Ukrajina gastronomií představuje světu své kulturní dědictví (19.10.2026)
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)

Tweet



