Téměř polovina Čechů se nebojí BSE a jí hovězí
12.06.2001 | Lidové noviny
Změnil první pozitivní nález "nemoci šílených krav" (BSE) stravovací návyky obyvatel České republiky? Věří česká společnost vládě, že poskytuje pravdivé informace o rizicích s nemocí spojených? Podle bleskového průzkumu prováděného dva dny po zjištění prvního případu nákazy u nás, který si objednaly Lidové noviny u agentury SC&C, se potvrzují dřívější zjištění z hypermarketů a řeznictví. Pokles zájmu o hovězí maso je zatím malý, českému hovězímu totiž i nadále věří přes 44 procent spotřebitelů. Úřadům se zatím daří přesvědčovat část veřejnosti, že situaci okolo nákazy BSE zvládá. O tom, že vláda o rizicích nemoci informuje dobře, je přesvědčena více než polovina obyvatel. Na první výskyt BSE v Česku reagoval asi každý třetí obyvatel země tím, že hovězí přestal jíst nebo jeho konzumaci omezil. "Z průzkumu vyplývá, že hovězímu méně věří ženy, a ty většinou rozhodují o skladbě jídelníčku v domácnostech," řekla Jana Hamanová z agentury SC&C. Pokud jde o informace, které o "nemoci šílených krav" poskytuje vláda, více než třicet pět procent obyvatel soudí, že vláda informuje poměrně dobře, maximálně bylo s vládními informacemi spokojeno dvacet dva procent dotázaných. Dvacet devět procent lidí naopak soudí, že vládní úředníci neposkytují dobré informace, absolutně nespokojeno je s nimi třináct procent lidí. "Myslím si, že je to hlavně naše práce, že lidé věří oficiálním informacím. Snažíme se být otevření," řekl Josef Duben, tiskový mluvčí Státní veterinární správy.
Další články v kategorii Potravinářství
- Trump zrušil 40procentní cla na dovoz kávy či hovězího z Brazílie (21.11.2025)
- ČSÚ: Vejce dál zdražují, balení tento měsíc stojí víc než 70 korun (21.11.2025)
- V podzimním kole Sbírky potravin se letos vybralo rekordních 774 tun zboží (21.11.2025)
- Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci (21.11.2025)
- Značku Klasa získaly dvě zvěřinové delikatesy od Lesů ČR (20.11.2025)
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě (20.11.2025)
- BOHEMIA SEKT podporuje moravské obce prostřednictvím projektu „DoVinic.cz“ (20.11.2025)
- Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody (20.11.2025)
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)

Tweet



