SZPI pomůže řetězcům při spouštění nových kontrolních systémů v prodeji
17.11.2005 | SZPI
Zástupci patnácti obchodních řetězců a Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se dohodli, že inspekce pomůže jednotlivým firmám při spouštění nových kontrolních systémů. Vzájemná spolupráce vznikla po kontrolách inspektorů, kteří zjistili nedostatky v osmnácti velkoprodejnách.
SZPI zjistila, že v obchodech se manipulovalo s dobou trvanlivosti, nabízelo se prošlé potravinářské výrobky a zkažené maso. Česká obchodní inspekce v řetězcích za devět měsíců uskutečnila 2730 kontrol a chyby zjistila v 649 případech. Státní veterinární správa v říjnu uskutečnila 307 kontrol a ve 262 případech odebrala vzorky potravin k laboratornímu vyšetření. V obchodech odhalila závadné maso i špatné značení potravin.
Ředitel SZPI Jakub Šebesta uvedl, že sankce nejsou cílem inspekce. Ta požaduje hlavně bezpečné potraviny na trhu. Odmítl úvahy, že zvýšený počet kontrol v poslední době byl na politickou objednávku.
Viceprezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Zdeněk Juračka soudí, že není zapotřebí strašit vysokými pokutami. Dodal, že pro obchodníka je nejvyšší sankcí, když mu odchází zákazník. Poukázal na to, že škody vznikly i těm podnikům, které žádné medializované kauzy neměly. Obchodní řetězce považují aktivity, které by mohly ohrozit zdraví lidí, za trestný čin, dodal.
Další články v kategorii Potravinářství
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)
- Hrozbou pro minerální vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie (21.07.2026)
- Český hrách pod drobnohledem: Vědci z MENDELU bojují s chorobami, které ohrožují potravinovou bezpečnost (21.07.2026)
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (21.07.2026)
- Taco Bell přestal v některých státech kvůli průjmovému onemocnění podávat salát (20.07.2026)
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)

Tweet



