Svatomartinské ve VINIU
12.11.2024 | Vinium a.s.
Letošní rok byl velmi složitý, hroznů bylo málo. Na množství se podepsalo velké sucho. I tak jsou vinaři odměněni hrozny s vysokou cukernatostí. Letošní mladé a svatomartinské víno je již ode dneška na regále – s udělením výjimky Vinařského fondu, můžeme prodávat již od 8.11.
Vína jsou krásná, mladá ovocitá. Jsou veselá a hravá a přinesou milovníkům vína velké potěšení. Letos ve VINIU, díky menší úrodě vyrábíme 208 000 ks svatomartinských vín, což je o 40% méně. Je třeba si další víno uschovat na celý rok prodeje.
VINIUM jako jedno z mála vinařství vyrábí i klaret víno, konkrétně Zweigeltrebe klaret. Bílé víno z modrých hroznů s barvou zmrzlého ledu. Zajímavost, která si již u zákazníků našla své oblíbení.
Ladislava Antálková, VINIUM Velké Pavlovice
Další články v kategorii Potravinářství
- Chléb roku 2025: Vítězný bochník z hlavního města bodoval poctivostí i chutí (04.07.2025)
- SZPI našla čaj s mixem pesticidů a cukrovinky s nedeklarovanými barvivy (04.07.2025)
- Jarošovský pivovar rozšiřuje výrobu, ročně může uvařit až 13.000 hektolitrů piva (03.07.2025)
- Vodňanská drůbež loni zvýšila meziročně zisk o čtvrtinu na 189,53 milionu Kč (03.07.2025)
- Myší trus u baru i u nanuků. Inspekce zavřela Šrámkův statek u Hradce Králové (03.07.2025)
- Starší lidé vnímají rozvoz jídla jako selhání. Foodora chce prorazit i ke konzervativnějším Čechům (02.07.2025)
- Na Slovensku spustili srovnávač cen základních potravin (02.07.2025)
- Potraviny s cenovkami i v eurech. Bulhaři začali označovat zboží s předstihem (02.07.2025)
- Výzkumný tým Mendelovy univerzity v Brně rozšiřuje zkoumání plýtvání potravinami i na další města ČR (02.07.2025)
- Požár v drůbežárně v Kamenném Újezdu na Českobudějovicku nepřežilo 17.000 kuřat (02.07.2025)