Sucho může ohrozit kvalitu francouzských vín
16.07.2003 | ČTK
Počasí v příštích týdnech rozhodne, zda se letošní beaujolais a burgundské proslaví jako mimořádný ročník, nebo skončí jako průměrné víno. Rekordní horko a sucho totiž ohrožuje kvalitu hroznů, píše francouzský deník Libération. Hroznům sice výjimečně slunečné počasí svědčí, ale sucho, které je doprovází, může vínu uškodit. Rostliny zatím odolávají, neboť jejich kořeny pronikají hluboko pod povrch, kde nacházejí vlhkost. Listy révy bývají k večeru povadlé. To je znamení, že trpí žízní. Hrozny pak mívají příliš velká jadérka, tuhou slupku a hutnou dřeň. Z takových se dobré víno vyrobit nedá, stěžuje si místní vinařka.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)
