Speciální fólie pro balení v ochranné atmosféře
21.06.2001 | ÚZPI
Italská společnost Tecnopack vyrábí speciální fólii, která zabraňuje zamlžování potravinářských výrobků, balených v ochranné atmosféře. Protimlhová složka se buď rozprašuje na vnitřní stranu fólie, nebo se koextruduje s granulovaným plastem během výrobního procesu. Tímto postupem se vyvolá kondenzace malých vodních kapek a vytvořením větších kapek se odstraní nežádoucí zamlžovací účinek. Společnost dodává řadu dalších typů fólií, kupř. metalizované, bariérové, lehce snímatelné atd.
Dairy Industries Int., 66, 2001, č. 5, s. 42
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Trump zrušil 40procentní cla na dovoz kávy či hovězího z Brazílie (21.11.2025)
- ČSÚ: Vejce dál zdražují, balení tento měsíc stojí víc než 70 korun (21.11.2025)
- V podzimním kole Sbírky potravin se letos vybralo rekordních 774 tun zboží (21.11.2025)
- Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci (21.11.2025)
- Značku Klasa získaly dvě zvěřinové delikatesy od Lesů ČR (20.11.2025)
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě (20.11.2025)
- BOHEMIA SEKT podporuje moravské obce prostřednictvím projektu „DoVinic.cz“ (20.11.2025)
- Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody (20.11.2025)
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)
