Specialita? Jen budějovické pivo

Tuzemští potravinářští výrobci žádali před summitem v Kodani o ochranu zeměpisného označení původu pro padesát značek, vyjednávači však nakonec prosadili pouze dvě. Do společnosti sýra Parmazán, Parmské šunky či například Portského vína se dostaly jen názvy Českobudějovické a Budějovické pivo.

"Ochrana názvů a zeměpisného označení ostatních 48 zemědělských komodit a produktů bude moci být vyjednána samotnými výrobci až po vstupu země do unie při běžné registrační proceduře," vysvětluje Hugo Roldán z odboru komunikace Ministerstva zemědělství. Proč se to nepodařilo vyjednávačům, nevysvětlil.

"Tuto informaci jsme ještě oficiálně nedostali, pokud je to pravda, je to pro nás velmi špatná zpráva," uvedl Pavel Pospíšil, jednatel firmy A.W. Loštice, která Pravé olomoucké tvarůžky vyrábí.

Ochrana zeměpisných názvů je v unii od roku 1992 řízena centrálně. Podmínkou registrace musí být skutečnost, že "místní původ vytváří při spojení s názvem výrobku přidanou hodnotu". V současnosti se jedná o stovky produktů. Od roku 1998 unie vydává ochranné známky, které mají spotřebitele upozornit na originalitu výrobků a chránit ho před falzifikáty.