Špatná zpráva pro vinaře, až o polovinu nižší úroda hroznů
02.08.2024 | vipera.cz
„Letošní vinobraní začne určitě vlivem velkých teplot o 14 dní dříve. To znamená, že některé odrůdy pro Svatomartinská vína a mladá vína se budou sklízet již v půlce srpna,“ uvedla obchodně-marketingová ředitelka společnosti Vinium Velké Pavlovice, a.s., Ladislava Antálková.
Špatnou zprávou je, že na objemu úrody se projeví poškození jarními mrazy a místy může být až o 50 % méně hroznů proti loňskému roku. V průměru to nyní vypadá tak, že celková úroda bude o 20-25 % menší proti obvyklému průměru v minulosti. Co se týká kvality vína, tak jí prospěly květnové deště a dostatek vody v průběhu vegetace. Pozitivní na kvalitu je také dostatek slunečního záření. Je důležité, aby počasí vydrželo a před sklizní nepřišly deště. O konečné kvalitě rozhoduje hlavně počasí v září a říjnu, kdy se koná hlavní sklizeň.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pivovary čeká vlna krachů, varuje šéf německého nápojového koncernu (28.08.2025)
- Studentská pečeť k jubileu mění design obalů (28.08.2025)
- Vítězem soutěže TOP 77 vín v ČR se stalo Vinařství Volařík z Mikulova (27.08.2025)
- Globus prodává kilo kávy Tchibo za víc než tisícovku. V Německu stojí sotva polovinu (26.08.2025)
- Klima tlačí vinaře k revoluci. Míchání různých ročníků přestává být tabu (26.08.2025)
- Rakousko žaluje Billu či Lidl kvůli slevovým akcím. Jsou klamavé, tvrdí (26.08.2025)
- Firma Maso uzeniny Polička loni prohloubila ztrátu téměř na 29 milionů korun (26.08.2025)
- Cukr a obilí z Ukrajiny. Potravináři se přou s obchodníky, jestli „zkazí“ české ceny (25.08.2025)
- Tržby Pivovaru Svijany vzrostly loni o 13,8 pct na téměř 992 milionů korun (25.08.2025)
- AP: Šílenství kolem čaje mačča vyvolává skepsi japonských čajových mistrů (25.08.2025)