Současné testy na BSE prý nejsou průkazné
11.06.2001 | Agris
Skutečnost, že se první pozitivní nález BSE objevil až nyní, nemusí svědčit o bezpečnosti českého hovězího masa, ale naopak o zanedbání metodiky vyšetřování poráženého dobytka. Uvádí se to v dnešní tiskové informaci, kterou podepsali představitelé některých zájmových organizací a komerčních analytických laboratoří.
Ekocentrum Ostrava, Biodružstvo Praha 10 a společnost s ručením omezeným Analytické laboratoře Plzeň vytýkají Státní veterinární správě ČR (SVS) především neprůhlednou volbu testovací metody, pomalou reakci na vývoj situace kolem BSE v Evropě a nedostatečnou síť na testy BSE akreditovaných laboratoří.
Česká republika podle těchto organizací používá pouze test Prionics, který ve studii EU vyšel jako nejméně citlivý. V době, kdy státy EU přistoupily k plošnému vyšetření veškerého poraženého dobytka, přistoupila ČR pouze k úspornému vyšetřovacímu programu 5000 vyšetření za rok, což jsou necelá tři procenta poražených kusů. A konečně metodický návod SVS z 16. ledna letošního roku umožňuje podle signatářů tiskové informace provádět testy na BSE pouze dvěma pracovištím v ČR, a to Státním veterinárním ústavům v Praze a Jihlavě.
Zmíněné společnosti proto navrhují okamžité zavedení plošného testování každého poraženého kusu hovězího dobytka, neboť současný stav "ohrožuje zdraví veřejnosti a podrývá důvěru v trh s hovězím masem". Testování by podle nich mělo probíhat na co nejvíce místech ČR, a to metodou schválenou v EU, registrovanou ÚSKVBL a laboratořemi autorizovanými SVS tak, aby zemědělci, jatka i masokombináty nemuseli za testem cestovat velké vzdálenosti a testování se tak zbytečně neprodražovalo. Žádoucí by prý také bylo, aby byly na český trh vpuštěny všechny testovací metody, které byly schváleny v EU. "Ověřovací proces při pozitivních nálezech tak bude spolehlivější a testování levnější," píše se v závěru tiskové zprávy, kterou má Agris k dispozici.
Další články v kategorii Potravinářství
- FAO: Světové ceny potravin se v červenci vyšplhaly nejvýše za tři a půl roku (07.08.2026)
- Americké firmy obviněné z domlouvání cen vajec jich po dohodě 53 milionů darují (07.08.2026)
- Jev El Niňo může uvrhnout 50 milionů lidí do akutního hladu, píše The Guardian (07.08.2026)
- Italské těstoviny, které prodával Albert, obsahovaly méně vajec, než měly (06.08.2026)
- Přebytek mléka v Evropě a tlak některých řetězců nutí mlékárny prodávat vybrané produkty se ztrátou (06.08.2026)
- Choceňská mlékárna chce finanční problémy řešit automatizací výroby (06.08.2026)
- Hospodaření Choceňské mlékárny se ani loni nevymanilo ze záporných čísel (05.08.2026)
- Kmotr - Masně Kroměříž z koncernu Agrofert loni vzrostly tržby i zisk (05.08.2026)
- Ministerstvo chce více drůbeže zpracovávat v tuzemsku, podpoří investice do automatizace a robotizace (04.08.2026)
- Včely na střeše depa ve Vokovicích vyprodukovaly rekordních 110 kilo medu (04.08.2026)

Tweet



