Setkání evropských pracovníků z oblasti kontroly vína na Jižní Moravě
21.05.2015 | ÚKZÚZ
Ve dnech 14. - 17. 5. 2015 se ve Znojmě a ve Valticích uskutečnilo setkání evropských pracovníků z oblasti kontroly vína, sdružených ve frankofonní asociaci AMPEVA (Association pour le Maintien de la Protection des Vins et Eaux-de-Vie à Appellation d'Origine). Akce byla společně zastřešena SZPI a ÚKZÚZ.
Cílem setkání bylo představení moravského vinohradnictví a vinařství, zejména z pohledu rozmanitosti pěstovaných odrůd.
Evropští kolegové z Francie, Německa, Itálie a Švýcarska taktéž navštívili provozní sklep ÚKZÚZ v Oblekovicích, kde byli po uvítání ředitelem ústavu ing. Danielem Jurečkou a po prezentaci o kontrole vína v ČR přednesené Mgr. Petrem Čejkou, ředitelem odboru právního a zahraničního SZPI, seznámeni s činností zkušební stanice ÚKZÚZ. Závěrem proběhla degustace vín z výběru nejvíce pěstovaných odrůd v České republice.
S ohledem na oteplování klimatu a na požadavky na snižování používání pesticidů při pěstování révy je nejvíce zajímaly interspecifické odrůdy, jelikož Francie zatím váhá, zda i vína z těchto odrůd zařadit do apelačního systému (zatím to ve Francii není možné).
Součástí tohoto setkání byla i návštěva vinařství Vinice Hnanice, Salon vín České republiky, Vinné sklepy Valtice a Moravíno Valtice.
Kvalita, zejména bílých vín, byla evropskými kolegy hodnocena velmi pozitivně, což nejvýstižněji vyjádřila jedna francouzská účastnice slovy: „ Já to víno nepiji, já to víno jím!“ (jednalo se o Ryzlink vlašský 2012, výběr z cibéb, podoblast Mikulovská).
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí (22.10.2026)
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota (22.10.2026)
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)

Tweet



