Salámy a paštiky zákazníci kupují bez ohledu na BSE

Obchodníci nepostřehli, že by spotřebitelé při nákupu uzeniny vynechávali.

S potvrzením výskytu nemoci BSE v České republice někteří spotřebitelé uzenin omezili jejich nákup, nebo mohou obsahovat hovězí maso. "Zatím jsem nezpozorovala, že by klesla poptávka po uzeninách. Pokud porovnám minulé a současné dodávky, jejich objem je stejný. Je ovšem pravda, že někteří naši zákazníci mluví o tom, že na dovolenou pojedou bez salámu, nebo mají obavu, aby jim na hraničních přechodech nebyl zabaven," popsala situaci majitelka prodejny Spar - Mášl v Prachaticích Eva Mášlová. "Že by šly uzeniny a paštiky méně na odbyt než dříve, to jsem si nevšimla. Lidé se sice někdy ptají, zda jimi vybraný výrobek neobsahuje hovězí, ale že by spotřeba uzenin ve větší míře poklesla, to se mi nezdá," potvrdila spolumajitelka vacovských potravin Dagmar Kumžáková.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info