Ryby z našich řek obsahují nadměrné množství rtuti
15.11.2005 | Hospodárske noviny
Státní veterinární ústav letos zopakoval měření, které provedl loni na zakázku Spolany Neratovice, a zjistil, že některé ryby ve Vltavě a Labi obsahují víc rtuti, než je povolené množství. Ústav tak došel k podobným výsledkům jako před rokem. "Nejnižší průměrné hodnoty byly opět zjištěny v Děčíně. Nejvyšší absolutní hodnoty v lokalitě Obříství," sdělil pracovník ústavu Jan Rosmus.
Nejkontaminovanější tloušť měl v sobě 1,58 miligramu rtuti na kilogram masa, druhý tloušť v pořadí s 1,07 miligramu rtuti na kilogram masa byl odchycen v Debrné u Dvora Králové.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí (22.10.2026)
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota (22.10.2026)
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)
