Rozšíří se vinice v oblasti Bordeaux?
30.06.1998 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 30.6.1998
Rozšírí se vinice v oblasti Bordeaux?
Bordeaux (Reuters, šv)- Neuspokojená poptávka a prudký vzestup cen vede vinare z Bordeaux k úsilí získat souhlas s rozšírením této proslulé vinarské oblasti o tretinu. Jejich zámer musí povolit francouzská vláda a Evropská unie.
"Kdybychom se mohli vrátit k oblasti pred krizí zpusobenou phylorexou, chorobou vyvolanou žlutou muškou, kdy bylo vinarství v Bordeaux v letech 1875 až 1892 zdecimováno, oblast by se zvetšila o tretinu," ríká prezident vinarské rady kraje Bordeaux Philippe Casteja.
Velkou prekážkou však bude získat souhlas v dobe, kdy v západní Evrope obecne panuje nadprodukce vína. "Pro Brusel je víno z Bordeaux proste víno - zemedelská komodita jako mléko nebo obilí," uvádí šéf oblasti.
Francie navíc nechce menit pridelování kvót na produkci vína v zájmu ochrany drobných vinaru ve venkovských vinohradech, kterí vyrábejí stolní vína.
Území pro pestování vín nyní v Bordeaux merí asi 112 tisíc hektaru. Rozšírení této oblasti by mohlo napomoci zastavit dramatický rust cen bordeauxského. "Je pravda, že víno z Bordeaux je v této chvíli príliš drahé a že cena vzrostla príliš rychle," tvrdí Casteja. "Je také pravda, že toto odvetví v minulosti nezvýšilo ceny zdaleka tak, jak by mohlo," dodává Casteja.
Láhev bordeauxského vína se prodává u pestitele za 25 až 30 franku (až 165 korun), zatímco pred rokem stála jen 15 franku. Ceny vína kupovaného pred sklizní jsou letos o 20 procent vyšší než v roce 1997.
Další články v kategorii Potravinářství
- Úroda švestek v sadech vizovické likérky Rudolf Jelínek byla kvůli počasí nízká (06.11.2025)
- Podzimní Sbírka potravin pomůže lidem v nouzi i proti plýtvání potravinami (06.11.2025)
- Myší trus, špína. Inspekce odhalila v pražské Sapě hrozivý sklad potravin (05.11.2025)
- Potravináři: Program budoucí vlády vytváří dobrý základ pro modernizaci sektoru (05.11.2025)
- AFP: Nejdražší káva na světě se podává v Dubaji - šálek za 1000 dolarů (05.11.2025)
- ČSÚ v příštím roce ukončí terénní zjišťování cen vybraných potravin (05.11.2025)
- Polabským mlékárnám loni vzrostly tržby na 2,385 mld.Kč,zisk byl meziročně nižší (05.11.2025)
- Svatomartinské víno letos dorazí s předstihem, ceny zůstávají na loňské úrovni (04.11.2025)
- Odborníci: Nová vláda v sektoru zemědělství slibuje těžko proveditelné sliby (04.11.2025)
- Do národní Sbírky potravin se v sobotu zapojí 2800 obchodů, více než loni (04.11.2025)

Tweet



