První košer certifikace pro havajské pekaře
03.10.2000 | ÚZPI
První košer certifikace pro havajské pekare
Spolecnost FRENCH GOURMET, Honolulu, prední výrobce zmrazených test, získala jako první pekarská firma na Havaji certifikát košer výrobce. FRENCH GOURMET vyrábí individuálne porcované croissanty, listové pecivo, chléb, muffiny a sušenky, urcené zejména pro podniky rychlého obcerstvení a spolecného stravování. Zmrazené testové kusy nevyžadují fázi kynutí a spotrebitelé si je mohou dopéci bezprostredne po vyjmutí z mrazáku bez predchozího rozmrazování.
Baking & Snack, 22, 2000, c. 4, s. 12 (kop)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Inspekce zakázala prodej dalších kojeneckých výživ. Obsahují toxin cereulid (18.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Na jaře se veterinární dozor zaměřuje na četnější farmářské trhy (16.04.2026)
- Sládci Prazdroje zvou na Noc pivovarů. Uvařili tři pivní speciály a chystají večerní prohlídky (16.04.2026)
- Ministerstvo zemědělství zvyšuje podíl lokálních potravin ve veřejném stravování (16.04.2026)
- Supermarket v Británii rozdával banány zdarma. Omylem objednal 380 krabic místo 380 kilo (15.04.2026)
- Studenti zlínské univerzity se podílejí na vývoji limitované edice kaší (15.04.2026)
- Potravinový ombudsman: Občanům vadí zejména chaos ve slevových akcích, neví, co je reálná cena potravin (15.04.2026)
