První košer certifikace pro havajské pekaře
11.09.2000 | ÚZPI
Společnost FRENCH GOURMET, Honolulu, přední výrobce zmrazených těst, získala jako první pekařská firma na Havaji certifikát košer výrobce. FRENCH GOURMET vyrábí individuálně porcované croissanty, listové pečivo, chléb, muffiny a sušenky, určené zejména pro podniky rychlého občerstvení a společného stravování. Zmrazené těstové kusy nevyžadují fázi kynutí a spotřebitelé si je mohou dopéci bezprostředně po vyjmutí z mrazáku bez předchozího rozmrazování.
Baking & Snack, 22, 2000, č. 4, s. 12 (kop)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Inspekce zakázala prodej dalších kojeneckých výživ. Obsahují toxin cereulid (18.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Na jaře se veterinární dozor zaměřuje na četnější farmářské trhy (16.04.2026)
- Sládci Prazdroje zvou na Noc pivovarů. Uvařili tři pivní speciály a chystají večerní prohlídky (16.04.2026)
- Ministerstvo zemědělství zvyšuje podíl lokálních potravin ve veřejném stravování (16.04.2026)
- Supermarket v Británii rozdával banány zdarma. Omylem objednal 380 krabic místo 380 kilo (15.04.2026)
- Studenti zlínské univerzity se podílejí na vývoji limitované edice kaší (15.04.2026)
- Potravinový ombudsman: Občanům vadí zejména chaos ve slevových akcích, neví, co je reálná cena potravin (15.04.2026)
