Proti roku 1990 stoupla spotřeba rostlinných tuků, u másla klesla
29.01.2003 | Mladá fronta Dnes
Každý Čech spotřebuje v průměru asi 16 kilogramů jedlých rostlinných olejů a tuků ročně, což je proti roku 1990 nárůst o čtvrtinu. Naopak konzumace másla se snížila o polovinu na 4,3 kilogramu na hlavu. Poklesla i obliba sádla: loni ho obyvatel Česka spořádal 4,9 kilogramu za rok proti 6,9 v roce 1990. Podle Hugo Roldána z ministerstva zemědělství bylo příčinou zdražení přírodních tuků počátkem 90. let, vliv však má i reklama.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
- V zavřené pobočce KFC chce organizace otevřít muzeum empatie s kuřaty (31.07.2026)
- MZe: Spotřeba drůbežího roste, soběstačnost ale klesá, je třeba víc zpracovávat (31.07.2026)
- Cukrovarnické firmě Tereos TTD klesl zisk o víc než polovinu na 209 milionů Kč (30.07.2026)
- Co ukázal Chléb roku 2026? Rekordní účast potvrzuje sílu českého pekařského řemesla (30.07.2026)
- Česko jako země slev. Akce tvoří většinu útrat za potraviny a drogerii, říká průzkum (30.07.2026)
- Kvůli dětem změnili život od základů. Opustili stavebnictví a dělají sušené maso (30.07.2026)
