Proti roku 1990 stoupla spotřeba rostlinných tuků, u másla klesla
29.01.2003 | Mladá fronta Dnes
Každý Čech spotřebuje v průměru asi 16 kilogramů jedlých rostlinných olejů a tuků ročně, což je proti roku 1990 nárůst o čtvrtinu. Naopak konzumace másla se snížila o polovinu na 4,3 kilogramu na hlavu. Poklesla i obliba sádla: loni ho obyvatel Česka spořádal 4,9 kilogramu za rok proti 6,9 v roce 1990. Podle Hugo Roldána z ministerstva zemědělství bylo příčinou zdražení přírodních tuků počátkem 90. let, vliv však má i reklama.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí (22.10.2026)
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota (22.10.2026)
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)
