Produkce masa u nás ve 2. čtvrtletí klesla
05.08.2013 | vetweb.cz
Pokračuje útlum živočišné výroby avšak na světovém trhu roste poptávka po masných a mléčných výrobcích
Produkce všech druhů masa ve druhém čtvrtletí meziročně klesla o 2,7 procenta na 111.968 tun. Problém snižování soběstačnosti je nejvíce patrné u vepřového masa. Zatímco ještě v roce 2008 byla naše republika ve vepřovém soběstačná ze 74 procent, loni to bylo již jen 54 procent.
Nákup mléka klesl o 4,5 procenta na 596,7 milionu litrů Čísla poukazují na pokračující negativní trend v živočišné výrobě. Od roku 2005 je tuzemská produkce vyjádřená ve srovnatelných cenách pod úrovní roku 1936. Ceny zemědělských výrobců byly vyšší u jatečného skotu i drůbeže, naopak se snížily u jatečných prasat. U jatečného skotu vzrostly o 3,2 procenta a u drůbeže o 11,4 procenta, u jatečných prasat byl zjištěn pokles o 0,3 procenta.
Zdroj: www.ctk.cz
Sekaninová Irena (5.8.2013)
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí (22.10.2026)
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota (22.10.2026)
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)

Tweet



