Příznivci burgundského si oddechli, jejich oblíbené víno příliš
23.11.1999 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 23.11.1999
Príznivci burgundského si oddechli, jejich oblíbené víno príliš nepodraží
Beaune - Francouzským vinarum i dovozcum burgundského se minulou nedeli ulevilo. V první velké aukci letošního rocníku lahodného moku z Burgundska se totiž jeho ceny od lonska príliš nelišily. Vinari i obchodníci se obávali, že by se mohl opakovat lonský vývoj, kdy ceny poskocily o 12 procent. Cenový skok tehdy nepocítily jen peneženky príznivcu burgundského, ale sami vinari, jimž klesly vývozy o deset procent. Tentokrát prumerná cena na tradicní aukci v 556 let starém útulku pro staré a nemocné v Beaune, který stále funguje, klesla o 0,5 procenta na 42,6 tisíce franku za barel, což je neco pres 22 dolaru za lahev. Cena cervených vín vzrostla o tri procenta na zhruba 41 tisíc franku za barel, zatímco u bílých ztratila 9 procent na 50,6 tisíce. "Jsme štastní, protože stabilní ceny jsme si práli všichni," uvedla mluvcí charity v Beaune, která spravuje místní útulek. "Kvalita cervených vín je lepší než loni. Barva je silná a chut velmi zajímavá," zhodnotil letošní úrodu nemecký obchodník s víny Reinhard Brückmaier. Nemectí zákazníci by podle neho dali prednost vínum z Bordeaux, Kalifornie a Chile, pokud by se burgundské príliš zdražilo.
(Reuters, dok)
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
- Nejen boršč. Ukrajina gastronomií představuje světu své kulturní dědictví (19.10.2026)
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)

Tweet



