Prítomnosť BSE potvrdili už štyri laboratórne testy

Zavedie sa tzv. horúca linka na zachytenie prvých pozitívnych výsledkov na BSE

Minister pôdohospodárstva SR Pavel Koncoš v súvislosti so zlyhaním ľudského faktora pri plnení veterinárnych opatrení pri prvom podozrení na BSE v SR v okrese Žiar nad Hronom v piatok nariadil prehodnotiť prijatý systém veterinárnych opatrení. S okamžitou platnosťou sa zaviedol režim sprísnených kontrol. Kľúčovým opatrením proti zabráneniu BSE je odoberanie špecifikovaných rizikových materiálov, ich zneškodňovanie v osobitnej kafilérii a dekontaminácia priestorov bitúnku. Štátna veterinárna správa (ŠVS) SR znovu preškolí a preskúša všetkých veterinárnych inšpektorov. Napriek tomu, že doterajší systém veterinárnych opatrení je funkčný, musí sa kontrola usmrtených zvierat na bitúnkoch, odobratých vzoriek a výsledkov ich laboratórnych vyšetrení z dvoch laboratórií vo Zvolene a v Bratislave, ktoré robia tzv. rýchle priónové testy na BSE, posilniť. ŠVS preto pripraví schému nových tlačív, ktoré sa budú vypĺňať vo všetkých 85 bitúnkoch, ktoré splnili kritériá EÚ a majú povolenie usmrcovať hovädzí dobytok. Zavedie sa tiež tzv. horúca linka, aby už o prvom pozitívnom výsledku na BSE z laboratória v akejkoľvek dennej a nočnej hodine bola vyrozumená ŠVS, regionálna veterinárna správa a príslušný bitúnok, ktorý musí byť okamžite zablokovaný.

Pre obchodnú sieť je pri preberaní čerstvého mäsa od dodávateľov rozhodujúca pečiatka o jeho neškodlivosti priamo na jednotlivých kusoch mäsa, žiadne iné povolenia či certifikáty sa v súlade s platnými legislatívnymi normami nevyžadujú. Tak to bolo aj v prípade 62 kg hovädzej zadnej štvrtky pochádzajúcej z kravy, podozrivej na BSE, z chovu firmy Vtáčnik, s. r. o., Horná Ždaňa, ktoré sa dostali do predajne mäsa v Kremnici, patriacej Jednote Žiar nad Hronom so sídlom v Žarnovici. Pre HN to uviedol jej vedúci Robert Železník. Mäso, ktorého expedíciu bez potvrdenia výsledkov povinných testov na BSE povolila vo štvrtok ráno zodpovedná okresná veterinárna hygienička, sa ešte v ten deň vrátilo späť do predajne. Jeho odbornú likvidáciu do 22.00 hod. tohto istého dňa nám potvrdil riaditeľ Regionálnej veterinárnej správy v Žiari nad Hronom Pavel Kanka. Podľa R. Železníka sa do soboty záujem spotrebiteľov o hovädzinu a výrobky z nej rapídne znížil aj napriek tomu, že sa dosiaľ nikde vo svete nepotvrdil výskyt tzv. škodlivých priónov vo svalovine. Mierne stúpol záujem o bravčové mäso a najviac sa v potravinách tamojšej predajne Jednoty kupovala hydina. Prítomnosť infekčných bielkovinových častíc, spôsobujúcich nervové ochorenie hovädzieho dobytka známeho pod názvom BSE, do konca uplynulého týždňa potvrdili v prípade inkriminovanej 6-ročnej kravy z farmy Vtáčnik už štyri pozitívne testy vo zvolenskom laboratóriu, pričom boli využité až tri metodiky testovania. Pravdepodobnosť, že kontrolný test v nemeckom Tübingene vo štvrtok podozrenie potvrdí, sa teda zvýšila. Podľa riaditeľa spoločnosti Vtáčnik, ktorá má sídlo v Dolnej Trnávke v okrese Žiar nad Hornom, Ľubomíra Kropila, stále si nevedia vysvetliť, ako k nákaze mohlo dôjsť. Vyše 1 000 kusov slovenského strakatého dobytka chovajú v piatich strediskách s pridávaním kŕmnych zmesí výlučne z domácich surovín a nevyužívajú mäsovokostnú múčku. Inkriminovaná krava sa už trikrát otelila a jedna jalovica z jej potomstva ešte stále žije. Takmer 200 kráv a teliat zo strediska v Hornej Ždani je momentálne v prísnej karanténe a spoločnosť dočasne uzavrela aj bitúnok. Stádo, z ktorého podozrivá krava pochádza, má 189 kráv a 12 teliat a je v prísnej karanténe. Krava sa narodila 13. 8. 1995. Pochádza z domáceho chovu. Bola trikrát otelená, naposledy 23. 11. 2000. Z troch teliat žije ešte jedna jalovica. Príbuzenstvo tejto kravy, ktoré sa narodilo rok pred jej narodením a rok po ňom, bude usmrtené a vyšetrené na prítomnosť priónov, rovnako ako aj jej potomstvo. Podrobnejšie informácie o BSE verejnosť môže získať na internetovej stránke MP www.mpsr.sk a na serveri www.chorobabse.sk. Štátna veterinárna správa SR obnovuje fungovanie infolinky na čísle 02/60257310, kde môžu občania volať denne v čase od 8.00 hod. do 18.00 hod.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info