Predaj dobytka klesne o pätinu
21.11.2001 | Hospodárske noviny
Predaj jatočného hovädzieho dobytka v SR a následne aj jeho počtu ovplyvňujú v tomto roku doznievajúce obavy z epidémie slintačky a krívačky, ako aj výskyt choroby BSE. Za predpokladu, že sa odčerpá celá ponuka dobytka, jeho predaj by dosiahol do konca roku 71,02 tis. ton. V medziročnom porovnaní by tak klesol o 10,8 %. Vzhľadom na možnosti odbytu Výskumný ústav ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva (VÚEPP) však skôr odhaduje, že predaj dobytka klesne až takmer o 19 % na tohtoročných 64,78 tis. ton.
V máji sa zrejme aj pod vplyvom regulačných opatrení odbyt hovädzieho dobytka zvýšil, čo sa prejavilo miernym poklesom jeho celkového počtu a počtu dobytka vo výkrme. Celkový predaj jatočného dobytka dosiahol ku koncu prvého polroka 33,63 tis. ton, čo je o 22,3 % menej ako v rovnakom období uplynulého roka.
Vychádzajúc z údajov k prvému polroku ústav očakáva, že celkový počet dobytka na konci roka dosiahne zhruba 650 tis. kusov, čo je o 3,9 tis. kusov viac ako vlani. Počet kráv ku koncu roka by mal predstavovať podľa odhadov 272 tis. kusov, teda o 0,3 % viac ako vlani. Vo výkrme dobytka bude približne 77,8 tis. kusov zvierat, čo je zhruba na úrovni predchádzajúceho roka. Celkový počet hovädzieho dobytka v SR dosiahol k ultimu prvého polroka 655,8 tis. kusov, v medziročnom porovnaní je to pokles o 0,3 %. Z toho počet kráv vzrástol o 0,2 % a, naopak, počet hovädzieho dobytka vo výkrme vzrástol o 3,4 %. Na celkové zníženie stavov dobytka mal vplyv najmä pokles narodených teliat o 4,5 %.
Další články v kategorii Potravinářství
- Trump zrušil 40procentní cla na dovoz kávy či hovězího z Brazílie (21.11.2025)
- ČSÚ: Vejce dál zdražují, balení tento měsíc stojí víc než 70 korun (21.11.2025)
- V podzimním kole Sbírky potravin se letos vybralo rekordních 774 tun zboží (21.11.2025)
- Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci (21.11.2025)
- Značku Klasa získaly dvě zvěřinové delikatesy od Lesů ČR (20.11.2025)
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě (20.11.2025)
- BOHEMIA SEKT podporuje moravské obce prostřednictvím projektu „DoVinic.cz“ (20.11.2025)
- Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody (20.11.2025)
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)

Tweet



