Přebytky cukru v Maďarsku

V Maďarsku mohou v letošním roce dosáhnout průměrné výnosy cukrovky, ve srovnání s mimořádně nízkými výnosy 36,8 t/ha v v roce 2000, až 45 t/ha. I přes toto zvýšení však zůstanou za průměrným výnosem v EU, který činí 51 t/ha. Celková letošní produkce se v Maďarsku odhaduje na 380 tis. tun, což představuje oproti loňskému roku zvýšení o 112 tis.tun (42 %). Množství vyrobeného cukru by tak postačilo na plné pokrytí poptávky na domácím trhu s tím, že 30-40 tis. tun tržních přebytků zůstane pro export. Ceny cukru na maďarském trhu vloni překročily 450 USD/t, zatímco na Londýnské komoditní burze se cukr prodával za 220-240 USD/t. V maďarském cukrovarnictví se prosazuje postupná koncentrace výroby provázená uzavíráním nerentabilních cukrovarů. Společnost Magyar Cukor, kterou vlastní rakouský koncern Agrana, má po 18 měsících zvažování ukončit v závěru letošní sezony provoz cukrovaru na západě Maďarska v Acs. Tato společnost má v Podunají tři cukrovary, které zpracovávají ročně 1 mil. tun cukrovky, a na maďarském trhu s cukrem se podílí 37 %. V minulých letech investovala společnost Magyar Cukor do dvou cukrovarů 1,5 mld. HUF, ale do rozvoje cukrovaru v Acs, starého téměř 130 let, nevložila téměř žádné prostředky.

LCaŘ, 117, 2001, č. 9/10, s. 206