PRASATA, VEPŘOVÉ MASO - 5.6.1998
05.06.1998 | ČZU
PRASATA, VEPROVÉ MASO - 5.6.1998
Vývoj na trhu veprového masa - aktuální ceny
Behem kvetna prumerné farmárské ceny jatecných prasat v CR se zvýšily o cca 1,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Zacátkem cervna nákupní ceny prasat se nejcasteji pohybovaly v rozmezí 37,50 Kc do 38,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Trend mírného zvyšování nákupních cen jatecných prasat bude v cervnu nadále pokracovat.
Aktuální informace z trhu veprového masa
V kvetnu letošního roku farmárské ceny jatecných prasat proti stejnému mesíci roku 1997 (30,29 Kc za 1 kg živé hmotnosti) se v prumeru zvýšily o 6,71 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde.
Mnohem více se však v letošním kvetnu zvýšily prumerné ceny zástavových selat. Pro porovnání v lonském roce v kvetnu za 1 kg živé hmotnosti zástavových selat do 25 kg živé hmotnosti obdrželi farmári v prumeru 55,92 Kc. V kvetnu letošního roku je to v prumeru kolem 67,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti zástavového selete.
V následující tabulce uvádíme vývoj prumerných kvetnových farmárských cen jatecných prasat a zástavových selat v letech 1994 - 1998 v CR.
Prumerná cena jatecných prasat Prumerná cena zástavových selat
za 1 kg ž. hm. v I. jak. tr. do 25 kg ž. hm. za 1 kg ž. hm.
v Kc v Kc
1994 1995 1996 1997 1998 1994 1995 1996 1997 1998
26,63 29,87 32,92 30,29 37,05 43,44 58,27 62,54 55,92 67,10
Pramen: CSÚ, Agronet a.s.
Informace ze zahranicí
Podle ATIS c. 10, r. 3 ze dne 22.5.1998 na Slovensku nákupní ceny jatecných prasat mají stále klesající tendenci a u smluvních partneru jsou na úrovni 39,36 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. U nesmluvních partneru se tyto ceny pohybují v rozmezí 37,00 Kc až 38,00 Kc za 1 kg v živém.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinařský fond měl loni výdaje 87,8 milionu Kč, meziročně o 2,2 milionu méně (15.05.2025)
- Arašídová Nutella a hranaté Ferrero. Firma amerikanizuje oblíbené produkty (14.05.2025)
- Výroba masa v Česku v 1. čtvrtletí meziročně stoupla o 5,4 pct na 115.269 tun (13.05.2025)
- Kofola se přestěhuje do Dolních Vítkovic. Z hornických koupelen bude muzeum i sídlo (13.05.2025)
- Stát loni utratil za pohoštění 171 milionů, o 11 milionů víc než předloni (13.05.2025)
- V jarním kole Sbírky potravin vybrali lidé přes 600 tun zboží, míň než na podzim (13.05.2025)
- V debatě EP o drahotě potravin zněly výzvy k EK, aby zasáhla proti kartelům (12.05.2025)
- Zlevnit nestačí. Obchody lákají na zdravé potraviny i chytřejší služby, uvádí studie (12.05.2025)
- Soutěž o degustaci do Muzea čokolády v Kutné Hoře (12.05.2025)
- Budějovickému výrobci potravinářských střívek Viscofan loni stoupl zisk i tržby (12.05.2025)