Požadavky EUREPGAP rozšířeny i na maso
05.01.2006 | ÚZPI
Podle sdělení Nizozemského informačního centra masného průmyslu budou nizozemské supermarkety 1. 1. 2007 nakupovat jen takové vepřové maso, které bude odpovídat kvalitativní normě EurepGap.
Od r. 2008 bude opatření rozšířeno i na hovězí maso a maso určené ke zpracování.
EurepGap jsou evropskými normami pro správnou zemědělskou praxi vytvořené pracovní skupinou Euro-Retailer Produce (EUREP). Původně byly tyto normy zaměřeny jen na sektor rostlinné produkce, ale nyní se rozšířují i na živočišnou sféru.
Jedná se o jednu z řady evropských aktivit, jejichž cílem je zlepšení kvality potravin. Příslušné organizace se zatím bez velkého úspěchu snaží, aby byla schémata pro zajišťování kvality harmonizována.
Další články v kategorii Potravinářství
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)
- Hrozbou pro minerální vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie (21.07.2026)
- Český hrách pod drobnohledem: Vědci z MENDELU bojují s chorobami, které ohrožují potravinovou bezpečnost (21.07.2026)
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (21.07.2026)
- Taco Bell přestal v některých státech kvůli průjmovému onemocnění podávat salát (20.07.2026)
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)

Tweet



