Potraviny na pranýři spouští sekci, v níž odpovídají lidé ze SZPI
16.05.2013 | Denik.cz
Oblíbený webový portál Potraviny na pranýři, který loni v červenci spustila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), obsahuje novou službu v sekci Informace, v níž odpovídají na otázky lidé z inspekce. Čtenáři vysvětluje také pojmy z potravinového práva, přináší zajímavosti z historie a výroby různých druhů potravin. V tiskové zprávě o tom informoval mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Za deset měsíců už inspekce ve spolupráci s ministerstvem zemědělství zveřejnila 987 šarží nevyhovujících potravin a před dvěma týdny překročila návštěvnost dva miliony uživatelů.
V nové sekci experti z inspekce vytvořili slovníček potravinářských pojmů, vysvětlují z právního hlediska i samotný pojem potravina, vybírají nejdůležitější a nejzajímavější věci z potravinového práva, objasňují, jaké parametry u potravin mohou nevyhovovat a jak se posuzují. „Informace zvyšují kvalifikovanost a postavení spotřebitele vůči prodejci. Přináší i praktické rady, jak potraviny vybírat," uvedl Kopřiva. Jednou ze sekcí jsou i články o poplašných zprávách a fámách o potravinách, které se dokážou po internetu lavinovitě šířit.
Jedna ze sekcí má název Potraviny tak, jak je možná neznáte. Spotřebitel se zde dozví zajímavosti o různých druzích potravin a zjistí například, že kromě hořké, mléčné či oříškové čokolády existuje i Chocolate a la taza, Chocolate familiar a la taza či Family mléčná čokoláda a může si přečíst i o jejich historii a způsobu výroby.
„Cílem projektu je zejména chránit spotřebitele a zároveň tím podpořit poctivé prodejce a výrobce potravin. Uveřejněné údaje z kontrol v obchodech a ve výrobě jsou výsledkem aktuálních zjištění SZPI," uvedl Kopřiva. Spotřebitel se dozví u závadné potraviny o druhu prohřešku, o výrobci, místě prodeje, zemi původu a o šarži.
Web je držitelem ocenění Křišťálová lupa 2012 v kategorii Veřejně prospěšná služba na internetu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí (22.10.2026)
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota (22.10.2026)
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)

Tweet



