Potravinářská komora ČR v letošním roce uspořádá několik cyklů seminářů
08.02.2012 | Potravinářská komora
V roce 2012 uspořádá PK ČR několik cyklů seminářů v níže uvedeném harmonogramu.
Zájemci o účast mohou kontaktovat JUDr. Ehlovou na ehlova@foodnet.cz.
Harmonogram plánovaných seminářů z opatření PRV I.3.l – Další odborné vzdělávání a informační činnost v r. 2012:
Téma č. 1: čerstvé potraviny
- Aktuální stav legislativy v oblasti evropského potravinového práva, aktuální legislativní rámec pro uvádění čerstvých potravin na trh
- Aktuální legislativní rámec pro uvádění čerstvých potravin na trh
- Změny složení, kvality a výživové hodnoty čerstvých potravin, analytické nástroje pro jejich kontrolu
- Přístup dozorových orgánů ke kontrole čerstvých potravin živočišného původu
- Přístup dozorových orgánů ke kontrole čerstvých potravin neživočišného původu
Téma č. 2: legislativa
- Nařízení na poskytování informací o potravinách spotřebitelům
- Aktivity potravinářského průmyslu z pohledu dopadu nařízení o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
- SZPI – vybrané přístupy ke kontrole
- Materiály a předměty ve styku s potravinami – aktuální požadavky
- Speciální druhy potravin, používání zdravotních tvrzení při jejich označování
Téma č. 3: financování
- Aktuální příležitosti pro potravinářský průmysl ČR
- Možnosti získání dotačních prostředků na investiční záměry potravinářských firem
- Výzkum, vývoj a inovace – cesta ke zvyšování konkurenceschopnosti
- Spolupráce na vývoji v potravinářském průmyslu
- Možnosti spolufinancování podnikatelských projektů z EAFRD/PRV
- OPPI – aktuální a plánované výzvy pro potravinářský průmysl
Téma č. 4: biopotraviny, jejich výroba a možnosti odbytu
- Biopotraviny a ekologické zemědělství po roce 2013 z pohledu MZe
- Praktické příklady pro rozvoj a marketing produkce biopotravin
- Základy produkce biopotravin
- Kvalita biopotravin, výhody biopotravin podle jednotlivých komodit, spotřebitelské otázky a cenotvorba, přehled sortimentu biopotravin na trhu v ČR a EU
- Předpisy pro zpracování a prodej biopotravin. Nařízení Rady ES č. 834/2007 a Nařízení Komise ES č.889/2008. Zák. o EYZ a pravidla pro výrobce biopotravin platná v ČR
Téma č. 5: Ohlašovací povinnosti vyplývající z legislativy na ochranu životního prostředí
- Základní přehled legislativy na ochranu životního prostředí
- Novela zákona o obalech a požadavky vyplývající z obalové legislativy
- Předpokládané změny v souvislosti s přijetím směrnice o průmyslových emisích
- Plnění ohlašovacích povinností prostřednictvím ISPOP
- Plnění ohlašovacích povinností prostřednictvím IRZ
Další články v kategorii Potravinářství
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
- Německý výrobce medvídků Haribo loni zaznamenal rekordní prodej (05.05.2026)
- Akademickým vínem roku 2026/2027 je Hibernal 2025 ze Zahradnické fakulty MENDELU (05.05.2026)
- Otrava dětské výživy HiPP. Exzaměstnanec zadržený v Rakousku obvinění popírá (05.05.2026)
- Čerstvě utrženo se snaží dostat produkty zemědělců na trh přímo a rychle (04.05.2026)

Tweet



