Potravinářská inspekce nařídila stažení rybího masa falšovaného zvýšeným přídavkem vody o 26 %

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila prodejci, společnosti Torgretail CZ s.r.o., aby ze všech svých poboček v ČR stáhnul nevyhovující hluboce zmrazenou potravinu Pangasius fillet skinless v balení 700 g, s označením šarže: NR:FF00337/2025 a datem minimální trvanlivosti do 25/06/2027, země původu: Vietnam. Dodavatelem do ČR je dle předložené průvodní dokumentace společnosti Domo Invest Oü, Nirgi, Koigi-valjakula, 946 41, Saaremaa vald, Saaremaa maakond, Estonia., Estonsko.

Výrobce na obalu mj. uvedl: Složení: pangasius filet (Pangasius hthalmus) 80 %, voda 20 %. Analýza vzorku v akreditované laboratoři jasně prokázala, že skutečný obsah masa v potravině je 53,8 %. Předmětný údaj na obalu potraviny je tak pro spotřebitele zavádějící ohledně skutečného složení.

Inspektoři SZPI nařídili prodejci stažení nevyhovující šarže potraviny z tržní sítě a zahájí správní řízení o uložení pokuty. Potravinářská inspekce zároveň vložila informaci do evropského systému pro boj s falšovanými potravinami (AACS), aby mohlo dojít k došetření pochybení v zemi jeho vzniku.