Policisté zabavili starobylou pálenici

Nelegálně držený přístroj na výrobu slivovice, takzvanou pálenici, zabavili vizovičtí policisté šestatřicetiletému muži v sousední obci Bratřejov. "Zařízení, které jsme u muže zajistili při vyšetřování jiné trestné činnosti, uschováváme jako důkaz pro soud," řekl včera zástupce vedoucího vizovického obvodního oddělení policie Karel Jurčák. Podle policistů se majitel pálenice ihned přiznal, že na profesionálně zhotoveném přístroji vypálil 110 litrů slivovice. "Sám nás zavedl do sklepa, kde měl zařízení kompletně zabudované, a předal nám je. Vypověděl, že vyrobený alkohol neuváděl do oběhu a ovoce zpracovával pouze pro vlastní potřebu," řekl Jurčák. Měděný kotel, míchací lopatka poháněná motorem, souprava chladicího zařízení z mědi a opotřebování pálenice dokumentovalo, že se v rodině dědila a vylepšovala.

Matka rodinnou cennost dát nechtěla

Podle vyjádření policistů to, že ji zabavili, byla rána hlavně pro matku podezřelého, která rodinnou cennost chránila do poslední chvíle.

"Zabavit můžeme jen ty části pálenice, které bezprostředně sloužily k výrobě lihu. Znamená to, že například kotlinu s obalem, kterou lze použít též k ohřevu vody, majiteli vrátíme," uvedl policista.

Majitel pálenice je stíhán za nedovolenou výrobu lihu. Vzhledem k objemu vypálené slivovice mu zřejmě hrozí propadnutí věci, případně peněžitý trest. Získat pálenici není na Moravě problém, protože je nabízí několik firem. "Do třech týdnů si od nás můžete odebrat kotel, který je základem pálenice, na 90 až 150 litrů kvasu. Cena se pohybuje od 14 000 do 16 000 korun. Vyrábět doma líh však zákon nedovoluje," upozornil pracovník uherskobrodské firmy. Dodal, že devadesát procent jejich produkce pálenic putuje do Rakouska. "Tam lze líh doma vyrábět," vysvětlil.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info