Pokrok v spore o denominácii tokajských vín
19.09.2001 | Hospodárske noviny
Dohodu o vytvorení expertných skupín na prípravu podkladov k posudzovaniu dodržiavania technologických pravidiel pri výrobe tokajských vín na Slovensku do konca septembra 2001 a prerokovať tieto podklady v spoločnej komisii ešte do konca tohto roka považujú Slovensko i Maďarsko za najväčší prínos takmer dvojdňových rokovaní komisie expertov oboch zainteresovaných strán o denominácii tokajského vína, ktoré sa včera skončili v Trebišove. Členovia komisie sa v Trebišove nedohodli na zásadných otázkach - názov vína a rozloha pestovateľskej oblasti. "Maďarská strana po prehliadke pivníc v Malej Tŕni však nemala žiadne výhrady ku kvalite a technológii výroby slovenských tokajských vín a nehrozí teda, že by sme mohli znehodnotiť značku tokajského vína, ktoré sa vo svete zatiaľ predáva pod označením Made in Hungary," povedal spolupredseda spoločnej slovensko-maďarskej komisie a generálny riaditeľ sekcie európskej integrácie Ministerstva pôdohospodárstva SR Ľubomír Miček. "Musíme ešte zjednotiť technologické pravidlá výroby tokajských vín a vzájomne sa informovať o vývoji tokajského vinárskeho regiónu od roku 1908 až po súčasnosť. V Trebišove sme však urobili rozhodujúce kroky k riešeniu problému," charakterizoval závery rozhovorov spolupredseda komisie a štátny podtajomník Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka MR Tamás Éder. Spor o značku tokajských vín trvá od roku 1993, keď MR a EÚ podpísali dohodu o exkluzívnom pomenovaní tokajských vín pre Maďarsko. Slovenská strana v čase delenia spoločnej česko-slovenskej federácie zanedbala túto otázku a teraz sa snaží vrátiť na európske trhy vína zo špecifickej 908-hektárov veľkej vinárskej oblasti z okolia Viničiek, Malej Tŕne a Slovenského Nového Mesta na juhovýchode Slovenska (20 % z celej rozlohy Tokajskej oblasti na oboch stranách hraníc SR a MR) pod tradičným pomenovaním Tokajské víno. Od roku 1993 tak Slovensko predáva ročne asi tisíc ton (asi 100-tisíc litrov) tohto zlatistého moku z tokajskej oblasti do Maďarska, ktoré ním plní fľaše a predáva ako vlastnú produkciu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Trump zrušil 40procentní cla na dovoz kávy či hovězího z Brazílie (21.11.2025)
- ČSÚ: Vejce dál zdražují, balení tento měsíc stojí víc než 70 korun (21.11.2025)
- V podzimním kole Sbírky potravin se letos vybralo rekordních 774 tun zboží (21.11.2025)
- Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci (21.11.2025)
- Značku Klasa získaly dvě zvěřinové delikatesy od Lesů ČR (20.11.2025)
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě (20.11.2025)
- BOHEMIA SEKT podporuje moravské obce prostřednictvím projektu „DoVinic.cz“ (20.11.2025)
- Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody (20.11.2025)
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)

Tweet



