Pokles zásob vepřových půlek i nadále žene cenu nahoru
06.01.2000 | Colosseum
Colosseum (Agroweb) 6.1.2000
Pokles zásob veprových pulek i nadále žene cenu nahoru
Cena veprových pulek vzrostla na nejvyšší úroven za posledního dva a pul roku v dusledku nízké nabídky a silné poptávky. Zmrazené zásoby monitorované burzou Chicago Mercantile Exchange klesly z mezirocního pohledu o 55 %.
V minulém týdnu bylo ve skladech 17,214 milionu liber zmrazených pulek, ve stejném období minulého roku to bylo 38,129 milionu liber. Nižší porážky stojí za vyprazdnováním skladu. K 1. prosinci podle údaju amerického ministerstva zemedelství klesl objem porážek o 4,5 % na 59,407 milionu hlav z 62,206 milionu pred rokem. Zmrazené veprové pulky s únorovým termínem dodání vzrostly o 1,3 centu na 81,125 centu za libru. Soucasná cena je o 83 % výše, než pred rokem. Cena hovezího masa s dodáním v únoru obchodovaného na Chicago Mercantile Exchange se v prubehu svátku pohybovala v úzkém rozpetí 68,8 - 69,8 centu za libru, pricemž ve stredu uzavrela u jeho spodní hranice na 68,975 centech za libru.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)
- Letošní úroda srazila zájem o pálení ovoce v Pardubicích (19.10.2026)
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
- Nejen boršč. Ukrajina gastronomií představuje světu své kulturní dědictví (19.10.2026)
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)

Tweet



