Pojďte s námi do vinic za sysly v rámci Otevřených sklepů a Velkopavlovického meruňkobraní 2016
01.07.2016 | Ministerstvo životního prostředí
Zítra a pozítří probíhají ve Velkých Pavlovicích na jižní Moravě vyhlášené vinařské akce Velkopavlovické meruňkobraní 2016 a Otevřené sklepy Víno v oranžovém 2016. V rámci vinařských svátků budou návštěvníkům i místním vinařům představeny nově udělované „syslí“ známky, které mohou vinaři zcela nově získat od MŽP a společnosti Alka Wildlife. Ocenění, zlatou známku s vyobrazením sysla, dostávají od minulého týdne vinaři, kteří na svých vinicích hospodaří způsobem, který zde umožňuje život dnes už vzácným syslům.
„V pátek 1. července proběhne v Ekocentru Trkmanka přednáška k syslovi obecnému jako kriticky ohroženému druhu naší fauny, proč a jak jej chránit. Další den je na programu v 11 a 16 hodin vycházka za sysly do vinic a ve večerních hodinách proběhnou i tzv. syslí hlídky, kdy bude možné o syslech debatovat třeba v otevřených vinařských sklepech,“ prozrazuje k programu spoluorganizátorka dvoudenních přednášek, ředitelka Alka Wildlife, o. p. s., Kateřina Poledníková.
Celou sobotu pak budou mít návštěvníci možnost dozvědět se o nové známce a jejím příběhu na infostánku v Ekocentru Trkmanka a od 17 hodin také na Městském úřadě, u prodeje vstupenek na Otevřené sklepy. Pozvánku a celý program akcí k syslům najdetena tomto odkazu.
Program i udělování speciálních zlatých známek se syslem vinařům cílí na kriticky ohrožený druh sysla, jehož populace za posledních 60 let klesla v ČR téměř o 90 %. „Dnes se jeho výskyt odhaduje na 4500–5000 jedinců přibližně na 35 lokalitách. Rapidní pokles výskytu tohoto hlodavce, který na vinicích a zatravněných plochách neškodí, signalizuje rovněž mizení celého jednoho ekosystému z naší krajiny. Proto byl v roce 2008 přijat Ministerstvem životního prostředí Záchranný program sysla obecného v ČR,“ uvádí Jan Šíma z odboru druhové ochrany Ministerstva životního prostředí a dodává, že proto je třeba podporovat zatravňování pásů mezi révou na vinicích. To představuje totiž pro populaci sysla v ČR nový potenciál. S ohledem na tento způsob hospodaření, kdy vinař rovněž nepoužívá chemické prostředky na hubení hlodavců a umožnuje na svých vinicích život tomuto dnes ohroženému drobnému hlodavci, získalo 24. června 14 vinařů novou „syslí známku“ na lahve s vínem i na dveře sklepů. Vše o udělování známek „Sysli na vinici“ najdete na této internetové adrese.
Další články v kategorii Potravinářství
- Trump zrušil 40procentní cla na dovoz kávy či hovězího z Brazílie (21.11.2025)
- ČSÚ: Vejce dál zdražují, balení tento měsíc stojí víc než 70 korun (21.11.2025)
- V podzimním kole Sbírky potravin se letos vybralo rekordních 774 tun zboží (21.11.2025)
- Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci (21.11.2025)
- Značku Klasa získaly dvě zvěřinové delikatesy od Lesů ČR (20.11.2025)
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě (20.11.2025)
- BOHEMIA SEKT podporuje moravské obce prostřednictvím projektu „DoVinic.cz“ (20.11.2025)
- Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody (20.11.2025)
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)

Tweet



