Pivovary už mají stagnaci za sebou

Pivo díky silné konkurenci sotva výrazně podraží.

Pivovary zastřešuje Slovenské sdružení výrobců piva a sladu, které patří k nejlépe organizovaným. Zřejmě i proto se jim dlouho a úspěšně dařilo bránit dovozům českého piva. Loni se ho na Slovensko dostalo jen 368 tisíc hektolitrů, což však nedosahuje kvóty určené v rámci celní unie na 532 000 hl.

Období stagnace slovenského pivovarnictví loni skončilo. Třináct pivovarů vyrobilo celkem 4,52 miliónu hl piva, což je o 200 tisíc více než v roce 1999. Nejsilnější z nich se rovněž podepsaly pod nárůst exportu o 10 000 hl na celkových 117 tisíc hektolitrů. Nastává zde situace podobná jako v ČR, kdy silné společnosti prosperují a postupně vyřazují méně schopné.

Nejúspěšnějším pivovarem v SR je Heineken Slovensko, kterému patří společnost Zlatý Bažant, a. s., Hurbanovo. Během loňska se stal i majoritním vlastníkem pivovarů Corgoň v Nitře, Gemer v Rimavské Sobotě a Martiner v Martině, což vyvolalo u dalších výrobců piva obavy z koncentrace, která by při plném využití výrobních kapacit mohla představovat tři pětiny trhu. Ve skutečnosti koncem roku Heineken dosáhl 38,8 procenta, což i tak znamená, že se stal lídrem v tomto odvětví. Vzhledem k tomu, že koupěschopnost Slováků, a tím i pití piva se nezvyšuje, Heineken jako první rozběhl licenční výrobu nejdříve v maďarském městě Komárom a od loňska i v Polsku v městě Ležajsk. K dalším úspěšným pivovarům patří i SAB Ve3/4ký Šariš, Steiger Vyhne a Topvar. Topo3/4čanská společnost Topvar je největším domácím pivovarem s výlučně slovenskými akcionáři, která úspěšně drží krok i s těmi se zahraničním kapitálem. Začala licenční výrobu piva v Moskvě a rumunském městě Sibiu.

Únorové zvýšení cen pravděpodobně zdraží pivo jen o nezbytnou částku na pokrytí nákladů, takže jeden půllitr bude stát o 0,50 až 1,5 Sk víc. Vyšší zdražení nedovolí díky obchodním řetězcům velká konkurence.