Pivovar Malešov loni uvařil 1300 hektolitrů piva, prodává ho hlavně turistům
17.03.2025 | ČTK
Přátelský pivovar Malešov na Kutnohorsku loni uvařil kolem 1300 hektolitrů piva, podobně jako v minulých letech. Víc produkce nyní prodává ve svém areálu, což je pro něj výhodnější. Umožňuje to větší zájem turistů, kteří do Malešova přijíždějí. Kromě pivovaru je láká muzeum, kemp, tvrz i úniková hra. Jde také o jedno z míst, které se objevilo v populární počítačové hře Kingdom Come: Deliverance, řekl ČTK jeden ze zakladatelů pivovaru a majitel malešovské tvrze Ondřej Slačálek.
V Malešově se prodá zhruba 70 procent výstavu a zbytek jde do restaurací a řetězců. "Díky tomu, že se nám sem daří natáhnout návštěvníky a turisty, tak čím dál víc prodáváme tady v místě, což je pro nás samozřejmě zajímavější, protože tady prodáváme maloobchodně, kdežto mimo prodáváme velkoobchodně," uvedl Slačálek.
Pivovar vznikl v roce 2017 rekonstrukcí části hospodářského dvora v sousedství středověké tvrze. Na dvanáctimilionovou investici se složilo kolem 40 lidí, většinou známých nebo kamarádů. I proto má pivovar ve svém názvu přívlastek přátelský. Zakladatelé pivovaru záměrně nesháněli velkého investora, ale dali přednost většímu množství drobných akcionářů. Výhodou je to, že nikdo z akcionářů není dominantní. Technologie umožňuje roční výstav 3500 hektolitrů, tanky pojmou až 1500 hektolitrů.
Nejstarší zmínka o malešovské tvrzi pochází z roku 1303. V druhé polovině 14. století ji vlastnila bohatá měšťanská rodina z Kutné Hory - Ruthardovci. Po staletí se tu pak střídaly desítky majitelů. Tvrz až do roku 1980 sloužila jako sýpka. O pět let později ji převzala obec a chtěla ji přeměnit na kulturní centrum. Její plány ale ztroskotaly a objekt chátral. V roce 2002 se majitelem tvrze stal Slačálek a postupně ji zrekonstruoval.
Malešov je mimo jiné jedním z míst, které se objevilo v počítačové hře Kingdom Come: Deliverance od českého studia Warhorse. Upozorňuje na to i nedávno zprovozněný portál www.kcdlive.eu. Návštěvníkům chce tyto oblasti přiblížit a nabízí jim zážitky v podobě interaktivních stezek, kostýmovaných prohlídek, gastronomických specialit či únikové hry. Na projektu se podílí agentura CzechTourism, město Kutná Hora a jeho průvodcovská služba, městyse Rataje nad Sázavou, Suchdol a Malešov, Středočeská centrála cestovního ruchu, Galerie Středočeského kraje nebo České muzeum stříbra.
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Další články v kategorii Potravinářství
- Výroba masa v Česku v 1. čtvrtletí meziročně stoupla o 5,4 pct na 115.269 tun (13.05.2025)
- Kofola se přestěhuje do Dolních Vítkovic. Z hornických koupelen bude muzeum i sídlo (13.05.2025)
- Stát loni utratil za pohoštění 171 milionů, o 11 milionů víc než předloni (13.05.2025)
- V jarním kole Sbírky potravin vybrali lidé přes 600 tun zboží, míň než na podzim (13.05.2025)
- V debatě EP o drahotě potravin zněly výzvy k EK, aby zasáhla proti kartelům (12.05.2025)
- Zlevnit nestačí. Obchody lákají na zdravé potraviny i chytřejší služby, uvádí studie (12.05.2025)
- Soutěž o degustaci do Muzea čokolády v Kutné Hoře (12.05.2025)
- Budějovickému výrobci potravinářských střívek Viscofan loni stoupl zisk i tržby (12.05.2025)
- Robotická drůbežárna v Jindřichově Hradci vyjde na dvě miliardy (09.05.2025)
- Nový originální bylinný likér z Mariánských Lázní spojuje tradici lázeňství s jedinečnými léčivými bylinami regionu (08.05.2025)