Pivovar má novinku, ale pivo to není
15.05.2004 | Mladá fronta Dnes
Je ze sladu, obsahuje alkohol a pochází z Plzeňského Prazdroje. Ale pivo to není. Hádanka má následující řešení: nový nápoj jménem Frisco. Pití z ječmenného sladu s ovocnou příchutí má s pivem některé shody ve výrobním postupu. A i sílu má podobnou jako pivo, obsah alkoholu je 4,5 procenta. Za jeho vznikem stojí čeští sládci a pivovarští odborníci. Vývoj se totiž odehrával i v Plzni, v místním zkušebním minipivovaru. "Výsledkem je novinka na českém trhu, nápoj, který teď začínáme dodávat do barů a klubů, později i do restaurací a do maloobchodní sítě," vysvětlil manažer značky Martin Kuděla.
Inspirací pro Frisco byla obliba podobných nápojů v zahraničí. Přestože receptura nového pití vznikala i v Plzni, samotnou výrobou Frisca se v licenci zabývá sesterský pivovar Prazdroje v polské Poznani."Tamní podnik má totiž na výrobu potřebné zázemí. Už nyní třeba dělá ochucené pivo Redd´s," vysvětluje Kuděla.Pivovarští čekají, že Frisco osloví zejména ženy a mladé lidi do 30 let. Ti však budou muset počítat s tím, že za třetinku v baru zaplatí nejméně 35 až 39 korun.
Další články v kategorii Potravinářství
- Český výrobce ciderů a kombuchy Prager's loni zdvojnásobil obrat na 73 mil. Kč (28.07.2026)
- Babiš chce zdanit tiché víno. Schillerová a koaliční partneři jsou proti (28.07.2026)
- Mlékárně Olma loni klesl zisk o 35 pct na 118 mil.Kč,tržby zvýšila na 4,9 mld.Kč (28.07.2026)
- Makaróny s Popelkou a dávkovače jako světelné meče. Kraft spojil své síly s Disneym (27.07.2026)
- Přebytek tlačí cenu mléka dolů, někde je levnější než voda (27.07.2026)
- Obliba trhů roste u zemědělců i zákazníků, farmáře láká lepší prodejní cena (27.07.2026)
- Seznamte se: Ricotta. Má méně tuku než mascarpone a více vápníku než tvaroh (27.07.2026)
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)

Tweet



