Pivovar Korbel Hrubý Rohozec uvádí na trh nové pivo

O nový 12stupňový ležák Korbel Premium rozšiřuje svoji nabídku soukromý Pivovar Korbel Hrubý Rohozec. Dnes to potvrdil zástupce ředitele pivovaru Pavel Regner.

"Korbel - Premium je světlé pivo vyráběné klasickou technologií z tradičních surovin s typickou hořkou chutí. Obsah alkoholu činí 5,4 procenta. Dvanáctka bude stáčena do lahví i do KEG-sudů," uvedl Regner. Dodal, že s novým produktem má Pivovar Korbel Hrubý Rohozec ucelenou řadu světlých piv. Kromě světlé dvanáctky nabízí 10stupňové výčepní pivo, 11stupňový ležák a 13stupňový speciál.

Pivovar Korbel Hrubý Rohozec vznikl v roce 1850, v té době měl kapacitu 14 500 hektolitrů piva za rok. Po znárodnění v roce 1948 byl začleněn do Pivovaru Trutnov a později do Východočeských pivovarů Hradec Králové. V roce 1994 byl zprivatizován a potýkal se s velkými odbytovými potížemi. Zastavit ztráty a zvýšit výrobu se mu podařilo až v roce 2000. Většina produkce je určena pro odběratele v Libereckém kraji. Na rozdíl od jiných pivovarů v březnu své pivo zlevnil o 40 až 70 haléřů na jeden půllitr. Vloni v červenci uvedl na trh poprvé černou nefiltrovanou třináctku. Tu prodává za 8,80 koruny. "Pivo vaříme bez chemických přísad a nepřistoupíme na výrobu europiva s unifikovanou chutí. Naše pivo obsahuje o trochu víc alkoholu než podobná piva vyráběná velkými pivovary," uvedl Regner.

Kapacita výrobního zařízení je nyní 30 tisíc hektolitrů piva. Ta podle ředitele Josefa Mikany stačí k tomu, aby byl provoz ziskový. V loňském dodal Pivovar Korbel Hrubý Rohozec celkem 9819 hektolitrů piva. Letos počítá s výstavem 12 tisíc hektolitrů, což představuje meziroční navýšení výroby o 15 procent. Se svými 18 zaměstnanci a objemem výroby je na 53. místě mezi 62 registrovanými pivovary. Za ním již figurují jen minipivovary, které vyrábějí kvasnicové pivo. Jsou to například rodinné pivovary Vozka nebo Vendelín v Liberci.