Pivo přímo na ulici? V Olomouci ano.
26.07.2006 | Mladá fronta Dnes
Lidé spěchající třeba do práce se zakoupeným kelímkem plným horké kávy dnes už v ulicích středomoravské krajské metropole nejsou ničím výjimečným. Nyní se ovšem v Olomouci začali objevovat také chodci, kteří v ruce třímají kelímky s pivem. Obdobně jako na hudebních festivalech totiž v nynějších parných dnech svým zákazníkům nabízí natočení piva do kelímku "na cestu" jedna z kaváren v olomouckém centru."Doba je dnes taková uspěchaná. Navíc naše kavárna je v pasáži, kterou většina lidí spíš prochází, než že by sem třeba vyrazili nakupovat či posedět na kávu," mínil jeden ze spolumajitelů kavárny Tomáš Kovář. Odhadl, že až sedmdesát procent lidí místem spojujícím rušnou ulici s centrem jen prochází. Malá provozovna také nemá mnoho míst k sezení ani letní zahrádku.
"Snažili jsme se vyjít lidem vstříc a kromě frappé, kapučína či pressa jim takzvaně ,to go‘ nabízíme i pivo," vysvětlil Kovář.
Provozovatelé mají navíc zkušenosti s tímto druhem služby právě z letních akcí pod širým nebem, kde se naopak "do skla" točí spíš výjimečně. A nápad se podle Kováře ujímá poměrně rychle.
"Čepujeme teprve asi dva týdny a zájem pozvolna, ale viditelně roste," prozradil. Zatím sice dávají kupujícím nápoj do klasických půllitrových plastikových kelímků, ale pokud prý bude poptávka i nadále stoupat, možná se za čas v ulicích objeví konzumenti s kelímky s jejich kavárenským logem.
"Uvidíme, jak se bude situace vyvíjet," pokrčil rameny podnikatel.
Další články v kategorii Potravinářství
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)

Tweet



