Pivo přímo na ulici? V Olomouci ano.
26.07.2006 | Mladá fronta Dnes
Lidé spěchající třeba do práce se zakoupeným kelímkem plným horké kávy dnes už v ulicích středomoravské krajské metropole nejsou ničím výjimečným. Nyní se ovšem v Olomouci začali objevovat také chodci, kteří v ruce třímají kelímky s pivem. Obdobně jako na hudebních festivalech totiž v nynějších parných dnech svým zákazníkům nabízí natočení piva do kelímku "na cestu" jedna z kaváren v olomouckém centru."Doba je dnes taková uspěchaná. Navíc naše kavárna je v pasáži, kterou většina lidí spíš prochází, než že by sem třeba vyrazili nakupovat či posedět na kávu," mínil jeden ze spolumajitelů kavárny Tomáš Kovář. Odhadl, že až sedmdesát procent lidí místem spojujícím rušnou ulici s centrem jen prochází. Malá provozovna také nemá mnoho míst k sezení ani letní zahrádku.
"Snažili jsme se vyjít lidem vstříc a kromě frappé, kapučína či pressa jim takzvaně ,to go‘ nabízíme i pivo," vysvětlil Kovář.
Provozovatelé mají navíc zkušenosti s tímto druhem služby právě z letních akcí pod širým nebem, kde se naopak "do skla" točí spíš výjimečně. A nápad se podle Kováře ujímá poměrně rychle.
"Čepujeme teprve asi dva týdny a zájem pozvolna, ale viditelně roste," prozradil. Zatím sice dávají kupujícím nápoj do klasických půllitrových plastikových kelímků, ale pokud prý bude poptávka i nadále stoupat, možná se za čas v ulicích objeví konzumenti s kelímky s jejich kavárenským logem.
"Uvidíme, jak se bude situace vyvíjet," pokrčil rameny podnikatel.
Další články v kategorii Potravinářství
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)
- Hrozbou pro minerální vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie (21.07.2026)
- Český hrách pod drobnohledem: Vědci z MENDELU bojují s chorobami, které ohrožují potravinovou bezpečnost (21.07.2026)
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (21.07.2026)
- Taco Bell přestal v některých státech kvůli průjmovému onemocnění podávat salát (20.07.2026)
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)
- Mléko je levnější než balená voda (20.07.2026)
- V Beskydech sklízí fíky jako u moře. Zahrádkář odhalil jednoduché triky (20.07.2026)

Tweet



