Pivo podraží: Otázkou je, o kolik

Na zvýšení cen Plzeňského Prazdroje již netrpělivě čekali ostatní tuzemští výrobci

Rostoucí ceny sladu, chmele a pohonných hmot donutily Prazdroj k úvahám o zdražení.

Nošovice/Praha, 6.11. 2000

Milovníci zlatavého moku musejí do konce roku počítat s tím, že za půllitr piva zaplatí opět o něco více. Lídr tuzemského pivního trhu, skupina okolo Plzeňského Prazdroje vlastněná jihoafrickým koncernem South African Breweries (SAB), totiž zvýší v dohledné době ceny. „Přesný termín ani procento růstu cen jsme zatím neurčili. K zásadnějšímu zdražení by však dojít nemělo,“ prohlásil ředitel českých akvizic SAB Tony van Kralingen. Podle dostupných informací bude v řádu desetihaléřů.

Prazdroj naposledy zvýšil ceny půllitru piva Gambrinus v květnu letošního roku o dvacet až třicet

haléřů.

Důvodem pro zdražení jsou rostoucí náklady na vstupy, především pak na slad, chmel a pohonné hmoty. Napří'klad sladovnický ječmen je oproti loňsku dražší o třetinu, přitom slad tvoří čtvrtinu nákladů na výrobu piva.

Na rozhodnutí plzeňské firmy již delší dobu netrpělivě čekali ostatní producenti, kteří většinou upravují ceny podle chování dominantního výrobce. „Všichni jsme si tento krok přáli. Zdražit totiž potřebují všichni výrobci piva,“ uvedl pro náš list předseda Svazu malých nezávislých pivovarů Stanislav Bernard.

K jeho názoru se přiklonil i předseda představenstva Pivovaru Černá Hora Jiří Fusek. „Letos jsme stejně jako ostatní zaznamenali výrazný nárůst nákladů. K okamžitému zvýšení našich cen se však nechystáme. K jejich úpravě přistoupíme na konci prvního čtvrtletí příštího roku: Tak to děláme

každoročně,“ sdělil Fusek.

Cena piva v České republice je v současnosti výrazně nižší než v okolních zemích. „Zákazník

zaplatí v Evropě i ve světě mnohem více,“ podotkl Stanislav Bernard. Pivař ve Spojených

státech může tuzemskému spotřebiteli skutečně závidět, za svůj oblíbený nápoj dá přibližně

třikrát tolik a jeho polský kolega dvakrát více.

K názoru Bernarda se přiklání i výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Ivo Trojan, který tvrdí, že ceny u většiny piv jsou pro výrobce v současné době na samé hranici rentability. „To způsobuje především ostrá konkurence,“ dodal. Že pivovarnictví v tuzemsku nepatří k nejziskovějším na světě, připouští i Tony van Kralingen. „Potřebovalo by zvýšit ziskovost,“ zdůraznil.

Skupina Plzeňského Prazdroje, která sdružuje značky Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast a Velkopopovický kozel, letos očekává výstav 7,8 miliónu hektolitrů. Její celková kapacita však dosahuje devíti miliónů.

Tolik diskutovaná fúze Prazdroje s Radegastem již nové skupině přinesla razantní snížení nákladů. Letos v červnu se totiž všechny tři. pivovary spojily do jednoho celku pod hlavičku Plzeňského Prazdroje. Zatímco v minulosti měl každý ze tří producentů vlastní obchodní, marketingové i finanční oddělení, nyní jsou tyto aktivity zajišťovány z jednoho centra.

Vývozní vlajkovou lodí plzeňské skupiny i nadále zůstává značka Pilsner Urquell. Ostatní

druhy firma nehodlá zatím nijak omezovat. Pouze výroba černého piva se do budoucna

přesune pouze do Velkých Popovic.

(jis, tom, tok)