Ovocný trh zaplaví Aperitiv po francouzsku
06.06.2009 | tyden.cz
Pochutnat si na francouzských delikatesách a víně, poslechnout si šansony a nakoupit tradiční výrobky ze země galského kohouta mohou návštěvníci festivalu Aperitiv po francouzsku - Apéritif a la française. Atmosféru Francie mohou návštěvníci na Ovocném trhu v Praze vychutnávat již potřetí.
Patnáct vystavovatelů nabízí na tradičním francouzském trhu v centru Prahy nápoje, sýry, paštiky z různých francouzských regionů, olivové oleje, džemy, hořčice nebo ústřice. Zájemci se mohou osvěžit a posedět v typickém francouzském bufetu s jednoduchou, ale chutnou francouzskou kuchyní. K ochutnání jsou sladké a slané koláčky, saláty a další typické produkty.
Provizorní tržiště nabízí originální koláče 'quiche', bagety, croissanty nebo čokoládu. Připraveny jsou ale i vyhlášené delikatesy, jako "foie gras", tedy kachní a husí játra, kuřecí klobásky nebo sendviče a bagety. Ochutnávat se může také ve stáncích, které vystavené dobroty prodávají.
Cílem festivalu je podle pořadatelů propagace francouzské kultury a gastronomie. Každý rok se pořádá ve 21 zemích. Festival se koná od čtvrtka 4. června do neděle 7. června 2009. Tržiště bude přístupné od 10 do 20 hodin.
Další články v kategorii Potravinářství
- Výroba vepřového na jižní Moravě se letos po dvouletém růstu propadla (11.05.2026)
- Návrh Pirátů na nižší DPH na potraviny a hygienické prostředky vláda asi odmítne (11.05.2026)
- FAO: Světové ceny potravin v dubnu třetí měsíc za sebou rostly (11.05.2026)
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)

Tweet



