Ovoce a zelenina vypěstovaná v Česku je stále žádanější
21.06.2015 | ČT 24
Zájem o českou zeleninu a ovoce u zákazníků roste. Podle farmářů i obchodníků si Češi čerstvé potraviny z tuzemských polí oblíbili a vyhledávají je v regálech obchodů čím dál častěji. Zemědělci proto zvětšují osevní plochy, a to má vliv i na konečné ceny. Například kilo česneku zlevnilo o několik desítek korun.
Vojtěch Sýkora založil rodinnou farmu v Máslovicích u Prahy před čtyřmi lety na zelené louce. Tehdy osel jeden hektar. Teď už hospodaří na šestnácti a zeleninu prodává nejen na farmě, ale i do velkých obchodních řetězců. "Ročně vypěstujeme kolem sto tun dýní a co se týče česneku, tak tam se to pohybuje kolem pěti až šesti set kilo," říká farmář Sýkora.
Tuzemský česnek, vyšlechtěný v Čechách, se vrátil jak do českých domácností, tak i na česká pole. Vojtěch Sýkora ho stejně jako většina farmářů sklidí do 14 dnů, usuší a pak prodá. Čeští farmáři zasadili loni česnek na více než čtyři sta hektarech půdy a sklidili ho téměř dva tisíce tun. To bylo o více než tři sta tun více než v předchozím roce. To má pak vliv na ceny česneku v českých obchodech. Předloni se český česnek prodával za 200 korun za kilogram, letos je to až o 70 korun méně.
"Českého česneku jsme třeba před dvěma roky prodali necelých 20 tun, v loňském roce už to bylo přes 30 tun, takže ten objemový nárůst byl větší než 35 procent," upřesňuje mluvčí řetězce Globus Pavla Hobíková.
Nejen český česnek, ale i ostatní tuzemskou zeleninu a ovoce zákazníci vkládají do košíků častěji. S dlouhým nákupním seznamem chodí nakupovat Laura Havlínová a právě české potraviny preferuje. "Sice jsou dražší, ale myslím si, že jsou kvalitnější, jsou u nás vyrobený, nebo vyrostou u nás. Nikde se neválejí při převozu," říká zákaznice Laura Havlínová.
Jenže zvýšený zájem o českou zeleninu a ovoce podle agrárníků někteří obchodníci zneužívají a mnohdy vydávají za české potraviny i ty z dovozu. "V květnu je prodáván takzvaný český česnek, který vlastně v té době může mít maximálně nasazeno na ty jednotlivé palice a nemůže být uzrálý," upozorňuje mluvčí Agrární komory Dana Večeřová. Obchodníkům pak za podobné nekalé praktiky hrozí sankce.
Zdroj: ČT24
Další články v kategorii Potravinářství
- Reuters: Výrobky Nestlé nebudou obsahovat umělá potravinářská barviva (01.07.2026)
- Státní instituce i samosprávy by měly ještě více upřednostnit české potraviny (30.06.2026)
- Který výrobek přesvědčí porotu letos? Startuje soutěž Nejlepší biopotravina roku 2026 (29.06.2026)
- Vláda projedná vyšší dotace pro včelaře kvůli zdražování včelařského vybavení (26.06.2026)
- Prazdroj se ptá lidí, co pro ně znamená jít „na jedno“ a na festivalech nabídne alkotestery (26.06.2026)
- Polsko plánuje zvýšit daň z alkoholu a cukru, potřebuje peníze pro zdravotnictví (25.06.2026)
- Výrobce potravin HERO Czech dostal od ÚOHS pokutu 2,28 milionu korun (25.06.2026)
- Martin Šebestyán: Můj cíl je změnit strukturu zemědělství, aby potravinová suverenita byla vyšší než 55 % (25.06.2026)
- Nové požadavky na kontrolu Listeria monocytogenes (25.06.2026)
- Vojtěch podpořil regulaci prodeje energetických nápojů dětem, vzniká návrh (25.06.2026)

Tweet



