Organoleptické hodnocení odrůd jablek 2015
04.12.2015 | ÚKZÚZ
Tisková zpráva – Dne 2. 12. 2015 proběhla každoroční degustace jablek, které se v letošním roce zúčastnil rekordní počet hodnotitelů z řad šlechtitelů, pěstitelů, školkařů a dalších významných specialistů oboru.
Hodnocení odrůd se po 5 letech opět přesunulo do sálu místního Lidového domu v Lysicích a proběhlo za účasti 150 hodnotitelů.
V letošním roce bylo do hodnocení zařazeno 41 odrůd registrovaných či s udělenou ochranou práv v ČR z období let 2006 – 2015. Vedle klasických odrůd účastníci hodnotili i 7 odrůd sloupcovitého charakteru růstu.Skladba se týkala podzimních a především zimních odrůd. K tomuto výčtu je třeba připočíst i 4 novinky, kterým bude v roce 2016 udělena ochrana práv.
Vzorky k hodnocení dodala ovocnářská zkušební stanice ÚKZÚZ, Lysice a degustací opět prováděli specialisté Národního odrůdového úřadu a Odboru provozního a zkušebního.
Výsledky hodnocení budou zveřejněny do poloviny prosince na našich webových stránkách.
Ivana KrškováPR
Další články v kategorii Potravinářství
- Který výrobek přesvědčí porotu letos? Startuje soutěž Nejlepší biopotravina roku 2026 (29.06.2026)
- Vláda projedná vyšší dotace pro včelaře kvůli zdražování včelařského vybavení (26.06.2026)
- Prazdroj se ptá lidí, co pro ně znamená jít „na jedno“ a na festivalech nabídne alkotestery (26.06.2026)
- Polsko plánuje zvýšit daň z alkoholu a cukru, potřebuje peníze pro zdravotnictví (25.06.2026)
- Výrobce potravin HERO Czech dostal od ÚOHS pokutu 2,28 milionu korun (25.06.2026)
- Martin Šebestyán: Můj cíl je změnit strukturu zemědělství, aby potravinová suverenita byla vyšší než 55 % (25.06.2026)
- Nové požadavky na kontrolu Listeria monocytogenes (25.06.2026)
- Vojtěch podpořil regulaci prodeje energetických nápojů dětem, vzniká návrh (25.06.2026)
- Ve výdejních boxech může být v létě přes 50 stupňů, hrozí zkažení potravin (24.06.2026)
- Analýza: Mezi surovinami na grilování letos podražila zelenina či hovězí burger (24.06.2026)

Tweet



