Obchody budoucnosti? Ne hypermarkety, ale večerky
06.02.2014 | ČT 24
Éra výstavby velkých nákupních center na předměstích pomalu končí. Lidé chtějí nakupovat tady a teď. Obchodníci proto stále častěji otevírají malé prodejny přímo v ulicích měst. A nechávají je otevřené alespoň do 22 hodin. Večerek v Česku neustále přibývá, podle posledních údajů jich jsou už tři tisíce. I když je delší otevírací doba vykoupena vyšší cenou zboží, u zákazníků jsou velmi oblíbené.
Malé obchůdky s provozní dobou dlouho do noci jsou stále větší fenomén. Ukazuje to vůbec první studie, kterou o večerním prodeji zpracovala společnost Incoma, která se zabývá maloobchodním trhem. Večerek je v celé republice kolem tří tisíc, z toho necelé dva a půl tisíce vlastní podnikatelé původem z Vietnamu.
Večerky obvykle zavírají až ve 22 hodin, některé prodejny nadnárodních řetězců mají ale otevřeno třeba i do 11 večer. "Pro lidi, kteří bydlí v okolí, v těch panelácích, jsme taková poslední záchrana," říká vedoucí jedné z prodejen. Právě dlouhá otevírací doba a blízkost zákazníkům jsou hlavní výhody, které vyváží i vyšší cenu a menší výběr sortimentu.
Majitelé malých prodejen si pro zboží často sami jezdí do hypermarketů či velkoobchodů, kde se řadí mezi významné zákazníky. "Jejich podíl na našich tržbách z prodeje je zhruba třetinový," říká generální ředitel velkoobchodního řetězce Makro Axel Hluchy.
Své zákazníky si ale večerní prodejny nacházejí i v menších městech a na vesnicích, kde v posledních letech obchody s potravinami a smíšeným zbožím po stovkách mizí. A o zákazníky nemají nouzi. "Je fajn, když si člověk může nakoupit, když potřebuje, když normální obchody jsou zavřené," pochvaluje si jeden z nakupujících.
Například v Polné na Vysočině jsou obchody, jež mají otevřeno 14 hodin denně, celkem tři, všechny patří vietnamských prodejcům. Za nemovitost nebo pronájem jsou totiž ochotni zaplatit víc a podle starosty Jindřicha Skočdopole jsou navíc pracovitější. "Nejsou zapojeni do jiných zájmů, takže maximálně využívají čas pro podnikání," poznamenal starosta.
Objevují se ale také kritici večerek. Důvodem je fakt, že prodavači jen málokdy vydají zákazníkovi i daňový doklad. "Všeobecně v maloobchodě se platí daní málo nebo téměř vůbec," konstatuje Zdeněk Juračka ze Svazu obchodu a cestovního ruchu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Moravy získali na soutěži Vinarium v Rumunsku dvě velké zlaté medaile (03.07.2026)
- Partnerství ČSCHMS a MASO UZENINY POLIČKA, a.s. (03.07.2026)
- Firmě Bratři Zátkové SE loni klesl zisk na pět mil.Kč, meziročně o 3,7 mil. méně (03.07.2026)
- Projekt Třídím gastro se za pět let rozšířil do více než 50 měst a obcí v šesti krajích (03.07.2026)
- Plánování výroby jako základ stability pekárenského provozu (02.07.2026)
- Výrobci ledu v H. Brodě volali zákazníci ve vedru do noci, prodává ale i v zimě (02.07.2026)
- Estonsko chce přenést část odpovědnosti za odpad na výrobce (01.07.2026)
- Špatně připravená obalová legislativa zdraží nákupy o tisíce korun, varují čeští podnikatelé (01.07.2026)
- Reuters: Výrobky Nestlé nebudou obsahovat umělá potravinářská barviva (01.07.2026)
- Státní instituce i samosprávy by měly ještě více upřednostnit české potraviny (30.06.2026)

Tweet



