Obarvené vepřové maso prodávali Maďaři do Švédska jako dražší hovězí
17.10.2012 | novinky.cz
Maďarský podnik prodal do Švédska 30 až 40 tun vepřového masa, které napustili barvivem a prodali ho jako hovězí za vyšší cenu. Jak informovala maďarská média, švédští odběratelé si dovezené maso dali naštěstí prověřit. V laboratoři bylo potvrzeno, že se jedná o vepřové maso napuštěné barvivem.
Zástupci maďarské firmy se k této informaci zatím nevyjádřili. Ředitel maďarského úřadu pro bezpečnost potravin György Pleva uvedl, že prověřili celý sortiment dodavatelské firmy a žádné zabarvené vepřové maso se do maďarských obchodů nedostalo.
Pleva upozornil na nebezpečí záměny vepřové a hovězího masa. Pokud se totiž vepřové maso připraví jako hovězí, mohou při neúplném propečení paraziti běžní ve vepřovém masu způsobit konzumentům vážné zdravotní potíže.
Maso dodala do Švédska soukromá firma z města Ercsi, které leží nedaleko Budapešti.
Další články v kategorii Potravinářství
- Otrava dětské výživy HiPP. Exzaměstnanec zadržený v Rakousku obvinění popírá (05.05.2026)
- Čerstvě utrženo se snaží dostat produkty zemědělců na trh přímo a rychle (04.05.2026)
- Svaz pivovarů a MZe usilují o evropskou skupinu pro pivovarnictví (04.05.2026)
- Vinař Valihrach: Úspěch musí být daný shůry a musíte mít kolem sebe dobré lidi (04.05.2026)
- Supermarkety dál kouzlí s cenovkami u slev (04.05.2026)
- Změny klimatu a extrémní počasí zdražují potraviny i pojištění, píše Bloomberg (04.05.2026)
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)

Tweet



