Nižší zásoby zdražily vepřové
02.08.2013 | Colosseum
Futures kontrakty na vepřové půlky (lean hogs) včera zdražily nejvíce za poslední týden, kvůli klesajícímu množství vepřového masa na trhu. V USA totiž výrobci masných produktů a další zpracovatelé masa v prvních čtyřech dnech tohoto týdne zpracovali 1,58 milionů vepřových půlek. To je o půl procenta méně než před týdnem a o 2,8% méně než ve stejné době v loňském roce. Menší množství zvířat, které prošlo jatky, snižuje ve finále i nabídku v maloobchodě. Říjnové kontrakty na vepřové půlky včera na CME uzavřely o 0,7% výše na 83,90 centech za váhovou libru.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)
