Nemoc se podle odborníků již mohla rozšířit po celém světě
15.06.2001 | Hospodářské noviny
Infekční látky vyvolávající nemoc šílených krav a její lidskou formu, Creutzfeldt-Jakobovu nemoc, se s velkou pravděpodobností rozšířily prostřednictvím obchodu s dobytkem a produkty z hovězího masa do celého světa. Vyplynulo to ze závěrečného komuniké čtyřdenního jednání sto padesáti expertů, kteří se sjeli do Paříže na schůzku organizovanou Světovou zdravotnickou organizací (WHO).
Zatímco ještě před rokem byla nemoc šílených krav vnímána jako evropský problém, nyní se z ní podle WHO stala celosvětová záležitost. Po prvním výskytu v ČR je navíc možné hovořit o "druhé vlně" šíření nemoci, kterou zapříčil její "vývoz" ze západní Evropy. Experti během schůzky zdůraznili, že mléko a mléčné výrobky jsou pokládány za bezpečné. To však beze zbytku neplatí pro hovězí od páteře.
Další články v kategorii Potravinářství
- Trump zrušil 40procentní cla na dovoz kávy či hovězího z Brazílie (21.11.2025)
- ČSÚ: Vejce dál zdražují, balení tento měsíc stojí víc než 70 korun (21.11.2025)
- V podzimním kole Sbírky potravin se letos vybralo rekordních 774 tun zboží (21.11.2025)
- Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci (21.11.2025)
- Značku Klasa získaly dvě zvěřinové delikatesy od Lesů ČR (20.11.2025)
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě (20.11.2025)
- BOHEMIA SEKT podporuje moravské obce prostřednictvím projektu „DoVinic.cz“ (20.11.2025)
- Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody (20.11.2025)
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)

Tweet



