Na koštu se pila jen vybraná vína
24.05.2004 | Mladá fronta Dnes
Vstupenka za sedmdesát korun, sklenička za šedesát korun a katalog za čtyřicet korun stačil návštěvníkům devátého ročníku vinných trhů v Čejkovicích, aby se mohli pustit do ochutnávání vína. Na zdejších vinných trzích se letos sešlo necelých osm set vzorků červených a bílých vín. Takže ten kdo přišel, neprohloupil.
Víno na úrovni
Více než polovina vystavených vín navíc dosáhla ve stobodovém systému hodnocení nejvyšší kategorie nad 78 bodů."Ročník 2003 je opravdu na úrovni. Jak se říká, že víno v roce 2000 bylo vínem století, tak loňský rok byl také takový," zhodnotil úroveň vín předseda výstavního výboru František Lupač.Podle něho se na kvalitě vína odrazilo především loňské teplé počasí, kdy bylo minimum srážek a kdy se na úkor vody zvýšila cukernatost hroznů.Přes dva tisíce návštěvníků, kteří se do Čejkovic sjeli z celé republiky i ze Slovenska a Rakouska, vypilo kolem patnácti set litrů vína.
Šampion koštu
Tradičně jako první došel šampion koštu. "Letos vůbec poprvé vyhrála žena. Sauvignon Miroslavy Štěpánkové z Čejkovic se stal nejlepším mezi bílými víny," řekl Lupač.Z červených vín pak nejlépe uspěl Cabernet Sauvignon z čejkovického Vinařství Bíza.Mezi vzorky od tří set čtrnácti vystavovatelů převážně z mutěnické oblasti převažovala bílá vína."Dnes je moderní například Chardonnay, ale fajnšmekři si tady vyberou i z vlašáků nebo müllera. Z červených bylo krásné André, Svatovavřinecké i Frankovka. Objevují se tady také nové odrůdy, jako jsou Rulandské modré či Cabernet Morávia, ale i cizí odrůdy," zhodnotil širokou nabídku letošního čejkovického koštu František Lupač. V zavedené čejkovické aukci byl nakonec největší zájem o Frankovku, ročník 1979, z Templářských sklepůz Čejkovic. Jedna jeho láhev byla vydražena za čtyři tisíce dvě stě korun.
ŠAMPION VÍN Z ČEJKOVIC. Zuzana Machová zjišťuje na devátých vinných trzích v Čejkovicích buket letošního šampiona mezi bílými víny - stal se jím Sauvignon Miroslavy Štěpánkové z Čejkovic
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



