Na jihu Čech začínají jarní výlovy
10.03.2004 | Právo
Na jihu Čech začínají jarní výlovy tržních ryb určených pro velikonoční prodej jak v tuzemsku, tak v zahraničí. Na Třeboňsku však práci rybářů komplikuje skutečnost, že většinu zejména větších vodních ploch stále pokrývá led, a tak tyto rybníky přijdou na řadu o něco později, než rybáři původně plánovali. Podle výrobního ředitele akciové společnosti Rybářství Třeboň Josefa Malechy mírné zpoždění nepřinese žádné větší potíže a v sítích skončí stejně jako loni zhruba 200 tun tržních ryb, zejména kaprů.
"Hlavní naší činností na jaře je přelovování násad, takže jediným problémem je, že nejsme zatím schopni sestavit přesný plán výlovů. Stačí ale, aby se na dva dny oteplilo a situace se rychle změní," řekl v úterý Právu Malecha. Největší tuzemský producent sladkovodních ryb plánuje na jaře z velkých rybníků pouze výlov Opatovického rybníka. "Tam, kde je to možné, si pomáháme aerační technikou, takže lovení tržní ryby na jednom z menších rybníků zahájíme už zítra," zdůraznil Malecha.
Na Hlubocku příští týden
"Jarní výlovy zahájíme příští týden. Nasadili jsme na rybníky veškerou aerační techniku, takže loviště jsou volná. Lovit budeme do prvního týdne v dubnu, a co se týká tržní ryby, plánujeme výlov na úrovni 70 tun," uvedl ředitel společnosti Rybnikářství Hluboká Vladimír Kaiser. Stejně jako na Třeboňsku bude významným podílem jarních prací přelovování násad, pro které předloňské povodně a loňské mimořádně horké léto nebyly příznivé.
Tržní rybě se dařilo
Naopak tržní rybě se loni poměrně dařilo. Například Rybářství Třeboň, které exportuje kolem 70 procent produkce, loni vylovilo asi 2700 tun ryb. Jejich prodej zajišťuje firma Fish Market, která prodává také ryby z Rybářství Tábor a Rybnikářství Hluboká. Na tyto podniky připadá přibližně třetina celorepublikové produkce tržních ryb.
Malecha připomněl, že Rybářství Třeboň bude letos pokračovat v opravách po povodních. Ty způsobily protržení či poškození desítek hrází, výpustních zařízení a také ztrátu ryb. Hlavní vliv na minimalizaci škod způsobených Lužnicí měl rybník Rožmberk, jehož opravu Rybářství Třeboň zahájilo loni. I letos bude společnost žádat o peníze z programu obnovy, odbahnění a rekonstrukce rybníků.
Další články v kategorii Potravinářství
- Varování spotřebitelům: Zjištění bakterií rodu Salmonella v instantních nudlích zn. REEVA (29.07.2026)
- Mražená žabí stehýnka obsahovala rezidua antibiotik (29.07.2026)
- Pivovary Zubr měly loni ztrátu 9,6 mil. Kč, jejich tržby klesly na 1,46 mld. Kč (29.07.2026)
- Coca-Cola ve druhém čtvrtletí zvýšila čistý zisk o 16 procent a zlepšila výhled (29.07.2026)
- Český výrobce ciderů a kombuchy Prager's loni zdvojnásobil obrat na 73 mil. Kč (28.07.2026)
- Babiš chce zdanit tiché víno. Schillerová a koaliční partneři jsou proti (28.07.2026)
- Mlékárně Olma loni klesl zisk o 35 pct na 118 mil.Kč,tržby zvýšila na 4,9 mld.Kč (28.07.2026)
- Makaróny s Popelkou a dávkovače jako světelné meče. Kraft spojil své síly s Disneym (27.07.2026)
- Přebytek tlačí cenu mléka dolů, někde je levnější než voda (27.07.2026)
- Obliba trhů roste u zemědělců i zákazníků, farmáře láká lepší prodejní cena (27.07.2026)

Tweet



